久しぶりに綺麗な富士山が見られた。
それだけ寒いということ。

「マクロビオティック京料理教室 むそう塾」の名物に、「お弁当投稿」があります。
プロの京料理人中川善博が、毎朝Twitterでお弁当の盛り込み指導をするものですが、これが実に効果的で、本人にやる気さえあれば、どんどん腕を上げていける魔法のようなコーナーです。
しかも無料というのですから驚きです。

これは、Twitterにお弁当の写真をアップした塾生さんがいて、その写真を見た中川さんが盛り込みのアドバイスをしたのがきっかけです。
2014年2月17日のことでした。
（むそう塾生みんなの共有財産が誕生！「むそうべんとう」#musobento）
もう、3年10か月も続いているんですね。

その間に100日間連続投稿を続けた塾生さんがいます。
その第1号は麗可さんです。
第2号は未佳さん。
そして昨日第3号が登場しました。
かがやきさんです。

Twitterではつぶやかず、ひっそりと目的を達成したところが、いかにもかがやきさんらしいです。
途中で諦めそうになったとき、クラスメイトに励まされて続けられたということでした。
そのクラスメイトが昨夜、自分のことのように嬉しいとメールをくれました。

*　　　*　　　*

＜かがやきさんの100日目のお弁当投稿＞
かがやき
【私のお弁当です。牡蠣時雨煮重（玄米ご飯270g、埋設あり）、出汁巻き、小松菜お浸し、金平。盛込み2分58秒。モバ味噌。よろしくお願い致します。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博
文句なし　💯！　今日はあんまり触ってない。ｗ　うまそうです
かがやき
ありがとうございます。意識を変えて癖を直します。キレ、疾走感目指します。

＜マクロ美風より＞
あなたのメールのお返事にはこう書かれていました。
＞「通過点で課題たくさんですが、100日連続投稿出来て嬉しかったです。」
目標は100日連続投稿ではなく、もっと先にあるのだと理解しました。
努力家のあなたらしいなぁと思いましたよ。

ところで、私から一つ。
パッと見た時、少し寂しさを感じるのです。
牡蠣が大きい時には上に2個でもよいのですが、この場合なら3個並べてもいいなぁと感じました。
氣の勢いの問題なので、これからはそんな「氣」も大事にお弁当を作られたらいいなと思いました。
金平牛蒡も出汁巻きも、あなたの頑張っていた姿が想い出されます。

100日間連続投稿おめでとうございます！
新しいお仕事を始めながらの100日間だったから、相当大変だったと思います。
でも、よく頑張り抜きましたね。
これからの進化を楽しみにしています。

これからしばらくの間は、2018年度の各コースの受付状況が変わりますので、「これから開催予定の講座案内」と同じように、動きがあるたびにこの記事を更新して行きます。

【2018年度（第10期）幸せコースお申込者】
《土曜クラス》
・うららさん
・きくこさん
・こたろうさん
・Ryokoさん
・yumiさん
・空席
・空席
・空席
《日曜クラス》
・キラキラさん
・菜花さん
・空席
・空席
・空席
・空席
・空席
・空席

【2018年度（第8期）上級幸せコースお申込者】
《金曜クラス》
・ゆりさん
・瑠璃さん
・アイリスさん
・おはるさん
・京子さん
・空席
・空席
・空席
《土曜クラス》
・てんこさん
・こまさん
・かとりさん
・takaさん
・ぽんさん
・メロンさん
・まいさん
・ももさん
《日曜クラス》
・さなえさん
・さとこさん
・ともちんさん
・yukiさん
・苑さん
・kanamiさん
・みそっ娘さん
・じゅんじゅんさん

【2018年度（第5期）満足コースお申込者】
《金曜クラス》
・あみさん
・かがやきさん
・TAMOさん
・さえさん
・壽乃さん
・空席
《土曜クラス》
・よこにゃんさん
・ジュンコさん
・ゆこさん
・みかさん
・クリちゃんさん
・空席

【2018年度（第4期）秘伝コースお申込者】
《土曜クラス》
・朝さん
・ペロリさん
・りえさん
・かよさん
・ミホさん
・ひかるさん
・にっちさん
・なかともさん

【2018年度（第1期）無双原理＆盛付コースのお申込者】
《日曜クラス》
・おはるさん
・ばんびさん
・みんみさん
・ゆみさん
・京子さん
・好さん
・ゆきさん
・星直さん
・未佳さん
・こつぶさん

以上

【2018年度 マクロビオティック京料理教室 むそう塾日程表 2018/5〜2019/4】

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【ご案内】
・これから開催予定の講座案内　最新版
・中川式糠床受付方法のご連絡（2017年度の場合）
・中川式糠漬け（じゃい安）のご注文案内
・中川式鉄火味噌のご注文方法
【サイト内の記事】
・マクロビオティックの盲点
・塾生のきょうの100点お弁当
・陰陽を感じる日々の暮らし
・中川善博から娘へのお弁当
・中川善博厳選！おすすめ器具と食材

先日、東京である人と話をしていたら、「マクロビオティックを知って一番良かったのは、不安がなくなったことだ」とおっしゃるではありませんか。
私もまったく同じだったので、大きく頷いたのでした。

普通なら、これから先のことを考えて不安になることや、心配になることは日常的にはいくらでもあるものですが、マクロビオティックの考え方を知ると、それらを陰陽で納得出来るようになるので、不安な気持ちが消えていくのです。
穏やかな気持ちで事の成り行きを待っていられるようになるから不思議です。

その力を発揮するのは、どちらかというと、物事がうまく行かないような時に実感します。
普通なら落ち込むような場面、八方塞がりのような場面、運に見放されたような場面、そんな時でも前に進む勇気を見つけられます。

私も大きな体験から小さな体験まで、毎日マクロビオティックの体験の積み重ねをしています。
それらの体験や事例を交えながら、「2018年度（第1回）無双原理＆盛付コース」で、陰陽を語り合いたいと思っています。
多くの人の不安がなくなることを願いながら。

（里芋の炊いたん　料理：京料理人  中川善博　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

お料理も陰陽を踏まえて作ると、とても美味しくなります。
そして、お料理そのものが陰陽の生きた学びになります。

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【ご案内】
・これから開催予定の講座案内　最新版
・中川式糠床受付方法のご連絡（2017年度の場合）
・中川式糠漬け（じゃい安）のご注文案内
・中川式鉄火味噌のご注文方法
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・マクロビオティックの盲点
・塾生のきょうの100点お弁当
・陰陽を感じる日々の暮らし
・中川善博から娘へのお弁当
・中川善博厳選！おすすめ器具と食材

「マクロビオティック京料理教室  むそう塾」は、来年度から10年目になります。
むそう塾のコース授業には次の5つがありますので、ご希望者のために申込状況をお知らせしておきます。
今回は、秘伝コースと幸せコースのお知らせです。

・幸せコース：この記事内
・上級幸せコース：「2018年度（第8期）上級幸せコース」のお申込者一覧
・満足コース：「2018年度（第5期）満足コース　金曜クラス」追加のお知らせ
・秘伝コース：この記事内
・無双原理＆盛付コース：「第1期 無双原理＆盛付コース」のお申込者一覧

【2018年度（第4期）秘伝コースお申込者】（2017/12/3現在）
・朝さん
・ペロリさん
・りえさん
・かよさん
・ミホさん
・ひかるさん
・にっちさん
・なかともさん

【2018年度（第10期）幸せコースお申込者】（2017/12/3現在）
・うららさん
・きくこさん
・こたろうさん
・菜花さん
・Ryokoさん
・yumiさん
・空席
・空席

＜マクロビオティック京料理教室　むそう塾　2018年度日程表＞

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・中川式糠床受付方法のご連絡（2017年度の場合）
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