「プロが個人指導するマクロビオティック陰陽弁当　#musobento」カテゴリーアーカイブ

お弁当投稿の今後はいかに？　終わりは始まりにつながる

投稿日: 2025年6月17日 11:42 PM 作成者: マクロ美風

2014年2月17日に、ある塾生さんがお弁当の写真をTweetしたところ、中川さんがそれに反応してコメントをしたのが始まりで、私も私もとお弁当投稿をする人が続出したのでした。
20数人がタイムラインに登場して、凄い状態でした。

中川さんのお返事は実に学びが多くて、みんなで驚き、感心するやら、メモるやら、本にして残しておきたい内容でした。
盛込みだけではなく、写真の撮り方にもチェックは及び、そのレベルの高さは完全にプロでも難しいレベルだったので、ここで鍛えられた塾生さんの腕は素晴らしいものでした。

しかし、本日6月17日は、ついに投稿者が0になって、連続投稿が途切れました。
中川さんが常々口にされていたとおり、投稿者が0になったら止めるとのことでしたので、11年4か月の間毎日続いたお弁当投稿は、2025年6月17日を以って終了しました。

ところが、「おわりかな？　おしまーい　またいつかね(・∀・)ノ　ばいばい」と中川さんがポストすると、慌てた塾生さんが動き出して、中川さんに連絡を取ったようです。
その結果、「#musobento」とタイムラインへの投稿は許可されたようです。
しかし、中川さんのお返事がないお弁当投稿で、どのように学びを続けていくのか？

そろそろ自立性を養う時期なのかも知れませんが、今までの財産を活かして塾生さん同士でチェックするなどして、次のステップに進むのもよいかもしれません。
陽性のエネルギーが必要な場面ですね。
さあ、これから塾生さんがどのように動かれるのか。終わりは始まりにつながりますので、楽しみにしています。

（教室の棚に並ぶお弁当箱の数々　2014.3.3撮影　マクロビオティック京料理教室むそう塾）

カテゴリー: プロが個人指導するマクロビオティック陰陽弁当　#musobento | 2件のコメント

「むそうべんとう」　「たかが１食、されど１食」

投稿日: 2023年7月21日 10:08 AM 作成者: マクロ美風

たまたま「むそう塾」でGoogle検索をしていたら、「関連性の高い検索」として、「むそうべんとうとは」というのがありました。

「へ〜」と思ってクリックすると、「むそう塾のプロによるお弁当指導には学びがいっぱい！」という2018年の記事も上がってきました。
「どれどれ」と見てみると、塾生の京子ちゃんとおはるちゃんのコメントもありました。
ここで京子ちゃんがとても大事なことを書かれていました。

「１食１食の影響を甘く見ていた結果」という言葉です。

その頃は、アトピーや精神の落ち込みで苦しんでいたこともあったそうなのです。
でも、今の京子ちゃんは驚くほどのパワーの持ち主となって、毎日目まぐるしく行動されています。
陽性の見本のような生活です。
これは彼女が自分で築き上げた健康で、１食１食の積み重ねです。
ずっとお弁当投稿を頑張ってきて、７年目になりました。
ご家族の１食をも大事にする生き方。素敵ですね！

京子ちゃんの最近のお弁当です。
お子さんのご希望で作ったのだとか。
面白いですね。
（なんだか配置がミッキーマウスのように見えるｗ）

＜塾生のきょうの100点お弁当　7月19日より＞
　

（料理：むそう塾生の京子さん　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

カテゴリー: からだ, プロが個人指導するマクロビオティック陰陽弁当　#musobento | コメントする

お弁当投稿が始まって8年3か月が経ちました　#musobento

投稿日: 2022年5月19日 11:42 PM 作成者: マクロ美風

2014年2月。
お弁当の写真をTweetした塾生さん。
そこからお弁当投稿の波が起きました。
今なお続くお弁当投稿。

ここから多くの人のお弁当が素晴らしくなりました。
中川さんとの二人三脚で、たくさんの学びを得てくれました。
頑張ってくださった先輩の皆さん、ありがとうございます。

そして、それに続いてくださっている皆さん、先輩たちが残してくれた素晴らしい財産がサイトの「きょうの100点お弁当」に残っています。
しっかり学ばせてもらいましょう。
＜追記＞2022.5.20
100点をもらえなかった人のお弁当を見ると、とても勉強になります。
なぜ100点でなかったかの理由が書いてあるからです。

懐かしい過去記事をご紹介しておきます。
落ち込みそうになったら、この記事を読んで仲間がいることに気づいてくださったら嬉しいです。

・むそう塾生みんなの共有財産が誕生！「むそうべんとう」#musobento　2014.3.22
・お弁当投稿を大画面から見るとこんな効果が！　2016.11.19
・京料理人中川善博とお弁当投稿指導（OBENTERS™）　2016.11.25
・お弁当投稿のビフォー＆アフター（番外編）　みんな最初は下手だったのです　2018.9.5

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　京料理人中川善博　　撮影：マクロ美風）

この写真は、中川さんのお嬢さんと3人で夕ご飯を食べに行き、お嬢さんのお話を嬉しそうに聴いているところです。
服とお顔が同じ色なのは、日焼けではなく、アルコールのためです（笑）
お洋服は麻でうさとです。（この色がお気に入りなんだとか）
器用で宝物のような腕に照明が当たっていて、中川さんにピッタリの写真が撮れたのでした。
あの頃もiPhoneだったけど、何代目だったのだろう？

カテゴリー: うれしかったこと, マクロビオティックの指導現場からシリーズ, プロが個人指導するマクロビオティック陰陽弁当　#musobento | コメントする

京大に留学したフランス人のお弁当箱専門店が京都に！　＃BENTO

投稿日: 2022年1月26日 3:14 PM 作成者: マクロ美風

お弁当箱を検索していたら、京都に変わったお弁当箱屋さんがあることを知りました。
「Bento&co （ベントーアンドコー）」というお店で、なんと塾生さんたちがよく通る、京都の寺町通りや錦市場の近くにあるようです。
現在は店舗を休んで通販だけみたいですが、コロナの関係でしょうかね。

お弁当箱を入れる巾着袋やランチバッグなども可愛いのがあって、さすが色使いが楽しい商品が多いです。

詳しくは下の記事に書かれていますが、日本人の感覚とは異なる視点が面白いなと思いました。
「京大に留学したフランス人が弁当箱で起業、世界105カ国に輸出その魅力を語る」
2019.12.6

日本のお弁当は世界でも注目されていて、「BENTO」で通じるほどですが、肝心の日本人がお弁当離れしつつあるかもしれませんね。

でも、むそう塾では毎朝「お弁当投稿」があります。
塾生さんが早起きしてお弁当を作り、それを投稿してくれるのです。
今日もその中から「100点」のお弁当を一人だけ選ぶコーナーが2400回を迎えました。

キリ番に当たった人にはプレゼントがあります。
今回は“好さん”が選ばれました。

お弁当は日本が世界に誇れる文化です。
今後も大事にこの文化を伝えていきます。

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　好さんのお弁当）

カテゴリー: 京都やマクロビオティックのことなど, マクロビオティック京料理教室　むそう塾, プロが個人指導するマクロビオティック陰陽弁当　#musobento | コメントする

お弁当投稿「塾生のきょうの100点お弁当」1500番はどなたに？

投稿日: 2019年7月31日 9:26 AM 作成者: マクロ美風

むそう塾では「お弁当投稿」といって、塾生さんが毎朝自宅で作ったお弁当をTwitterにアップして、それを京料理人の中川善博が盛り込み指導をしています。
これはむそう塾の授業で、塾生さんは盛り付けが苦手なのだなぁということを把握していたので、その解決策に貢献できればと思って始めたことでした。

そもそもは、ある塾生さんがお弁当の写真をTwitterにアップしたところ、中川さんから見ると突っ込みどころが満載だったため、Twitter上で直すところを指摘したのが始まりでした。
2014年2月16日のことでした。

そのTweetを見た他の塾生さんから、私も私もと増えてきて丸5年半になろうとしています。
その間に色々な塾生さんが出入りして、今も続いているお弁当投稿ですが、ここでの指導は本当に深くてレベルが高いため、プロでも参考になっていることが多いと思います。

その証拠に、お弁当投稿で鍛えた塾生さんたちは、おせち料理の盛り込みになっても、ひるむことなく上手に完成させます。
（おせち投稿の記事はこちらからどうぞ。）
それは盛り込みの基本が身についているからですね。
お皿に「盛り付ける」のとは違った難しさがお弁当の「盛り込み」にはあるので、そこが理解できるのは物凄い財産になります。

2014年からずっと続けて投稿している塾生さんもいて、もう日課の一つになっています。
続けるということは精神力が鍛えられるので、お弁当投稿を通じて精神面が強くなったり、体調が良くなったり、時間の使い方が上手になったり、嬉しいことが満載です。

そんな頑張る塾生さんを応援したいと思って、途中からお弁当箱のプレゼントということを始めました。
むそう塾のサイトの方に、点をもらった人の中から1名を選んで、私からのコメントを添えて毎日記事にしているのですが、その連番がキリ番になったときに該当した人がお弁当箱をもらえるというものです。
「塾生のきょうの100点お弁当」がその記事です。