＜第334次 むそう塾 パスポート取得者＞
＜寸評＞
◆中川善博より
よく頑張って連続して炊いてくださいました。
なんとかギリギリでもパスポート品質まで進化されましたので、パスポートを差し上げます。 おめでとうございます。
これでバラエティに富んだ単発講座や、マクロビオティック京料理のコースに通って頂ける資格ができました。 どうぞまた京都でお会いできることを楽しみにしております。
◆マクロ美風より
最初の投稿がなかなか送られてこないので、メールをしようかな、どうしようかなと思っていました。
やっと投稿してくださった時には、京都から帰られてずいぶん日にちが経っておりました。
その間に授業の記憶もあいまいになり、投稿の最初で我流が入ってしまって苦労されましたね。
でも、頑張ってここまでたどり着いてくださって、心からホッとしております。
といいますのも、Azさんは硬い玄米ごはんに慣れておられたので、中川式の柔らかさに抵抗があったと思います。
しかし重要なのは、「炊き上がりの好みより体の状態を優先させる」ことです。
そして、体の反応を見て最も調子が良い状態の玄米ごはんが、Azさんにピッタリの炊き上がりになります。
これからもその視点で玄米生活を楽しんでいただけたら嬉しいです。
パスポートの取得、おめでとうございます。
メールにてパスポート番号をお知らせいたします。
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品の絹小豆玄米ご飯）
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