すでに受付を開始していますが、「みたらし団子とてんやもんの講座」のメニューが決定しました。
お料理名は次のとおりです。
・肉吸い
・揚げの甘辛煮
・きつね丼
・みたらし団子（三種）
・2026年12月7日 満席
・2027年2月1日 あと4席
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本日は早速「肉吸い」の試作をしましたので、写真もご紹介します。
みんなで汗をかきながらいただきました。
これからの寒い冬にはピッタリのメニューですね。
お味の方はもちろんバッチリです！
甘いものをいただくので、講座全体の陰陽バランスも取っていますから、どうぞご安心ください。
（肉吸い 料理：京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾）
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TAMOは「肉吸い」をとても気に入って、このとおり完食です。
この後、さらにお代わりしていました（驚）
理由を聞くと、麺類が入っていないとお肉と出汁の旨味がストレートに感じられるので、大好きになったということでした。
なるほど。肉好き男子らしい感想です。
（注）お酒を飲んで顔が赤いわけではありません。スープを全部飲んだので暑くなったのです(^^)
