☆Ｌilas(りら）・マクロビオティックスクール☆受付中！
5月27日に開講した「Ｌilas(りら）・マクロビオティックスクール」は、8月分までのお申し込みを受け付けております。
ご検討中の方は、お気軽にご連絡くださいませ。
◆講座名 「Lilas（りら）・マクロビオティックスクール」
お料理だけでなく、マクロビオティックの考え方や陰陽のお話、さらには望診なども織り
込み、マクロビオティックの真髄をお伝えします。
（※ Lilasとはフランス語でライラックを意味し、札幌市の花でもあります。）
◆日 程 全４回
第１回：2007/05/27（日）・28（月） 「玄米ごはんの炊き方と基本のおかず」
（終了）
第２回：2007/06/24（日）・25（月） 「マクロビオティックの主食と汁物」
第３回：2007/07/22（日）・23（月） 「マクロビオティックの主食と煮物」
第４回：2007/08/19（日）・20（月） 「マクロビオティックの主食と揚げ物」
（主食は、季節により変化します。）
（※ ９月以降の予定は、後日お知らせいたしますが、毎月第四日・月曜日の予定。）
◆時 間 日曜コース 13：00?17：00 （試食時間を含む）
月曜コース 11：00?15：00 （試食時間を含む）
（日曜・月曜とも同一内容なので、どちらか一方をお選びください。）
◆内 容 ?マクロビオティックの基礎である陰陽の考え方を学ぶ。
?包丁の使い方・メニューの決め方・食材の選び方・調味料の選び方などを学ぶ。
?健康や病気に対する認識を深め、体調の管理の仕方を学ぶ。
?食べ物で健康になれるテクニックを学ぶ。
?人生を楽しくイキイキ暮らせるヒント（＝羅針盤）を自分のものにする。
（マクロビオティックの理論を理解するため、通常のお料理教室より時間を長くとって
あります。）
◆場 所 札幌西区民センター ２階 料理実習室
（札幌市西区琴似2条7丁目1-1 ＴＥＬ：011-641-4791 ）
◆講 師 尾形妃樺怜（おがた・ひかり）先生 『リマ・クッキングスクール 初級主任講師』
著書：『ナチュラルCOOKINGレシピ』
『毎日のマクロビオティックレシピ140』
『なんでも土鍋！ 四季の料理術』
◆定 員 日曜コース・月曜コース各３０名
◆費 用 １回分 5,500円
（複数回を同時にお申し込みの場合は、5,500円×回数でお願い致します）
◆振込先 ●口座名「株式会社 グリッド美風」
【郵便振込 １０３２０?１２８１３９２１】
（振込料は各自でご負担ください）
●お申込み後、１週間以内にお振込みください。
●ご入金が確認された時点で、受付完了となります。
●ご入金後のキャンセルについては、誠に申し訳ございませんが応じかねますので、再度
スケジュールのご確認をお願いいたします。
◆お申込み・お問合せ
ご希望の日程・コース・お名前・電話番号・メールアドレス（またはＦＡＸ番号）を明記
のうえ、下記までお申込みください。
◆締 切 6月の締切日：6月18日（月）
7月の締切日：7月16日（月）
8月の締切日：8月13日（月）
◆持ち物 エプロン・三角巾・ふきん３枚（内訳：まな板用・食器用・台ふきん）・筆記用具
（お料理をお持ち帰りの方は容器をご持参下さい。）
◆お子様について
●当講座専用のベビーシッターはおりませんが、会場の建物内に「児童室」（有料）と
「図書室」があります。
利用時間が変則的なため、利用条件については、各自で西区民センターにお問合せくだ
さい。
●教室内にお子様をお連れになる場合は、他の人の迷惑にならないよう、保護者の責任で
管理してください。
●お子様の試食が必要な場合は、予めお申し込みください。（１人分５００円）
◆レシピについて
●各人の体に合わせたお料理をマスターしていただくため、お料理教室では、あえてレシ
ピのご用意はいたしません。
●マクロビオティックの理解のために、尾形妃樺怜先生の本をご希望の方は、申込時にそ
の旨をご記入ください。
お料理教室の日にお渡しいたします。なお、代金は会場でお支払いください。
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