サイトの「塾生のきょうの100点お弁当」 9月21日にいただいた“きよ”さんのコメントが素晴らしかったので、記事にさせていただきます。
<きよさんからのコメント>
美風さん
好さんの、おいしそうなおはぎと一緒に
取り上げて頂き、ありがとうございます。
京都に行く日は、子供の食事や諸々の支度、
お弁当を準備するのに、遅くとも2時には
起きないと、間に合いません…。
でも、以前は1時半前でした(^^;
私の仕事が遅いから、
早く起きなくてはいけないんだ
と思い、工夫して30分ほど短縮されました(^^)。
必要にせまられる時は、成長の機会ですね。
つい、安直な道を探してしまいますが、
何事も、一つ一つの積み重ねる以外に、
信頼できる方法はないなぁと、感じます。
それを実感できるのも、いつでも温かく
フィードバックして下さるむそう塾の
環境のお陰です。
コロナで世の中が大きく変わり、
その波に乗って大逆転を目指そう!
といった風潮を感じますが、
それに乗りすぎて、
足元がふらついてしまわないように、
といった危機感も感じます。
過剰でも過少でもなく、
中庸でいる事の大切さを、
今、改めて思います。
心や感情をコントロールしようとすると
難しい事も多いですが、
自分を整える手段として
お料理がある事は本当に心強いです。
* * *
<マクロ美風より>
きよさんは長崎から日帰りで通っておられるのですが、新型コロナ前は飛行機で往復されていました。
しかし、新型コロナで飛行機が著しく便数を制限したため、新幹線での往復を余儀なくされています。
そんな状態なのに、きよさんは授業を受ける日の朝に作ったお弁当を持参して京都に来てくれます。
そういうことを実行しているきよさんだからこそ語れる言葉が、このコメントにはいくつもあります。
>必要にせまられる時は、成長の機会ですね。
>つい、安直な道を探してしまいますが、
>何事も、一つ一つの積み重ねる以外に、
>信頼できる方法はないなぁと、感じます。
なんと含蓄のある表現でしょうか!
実際に頑張っておられるからこそにじみ出てきた言葉だと思います。
>過剰でも過少でもなく、
>中庸でいる事の大切さを、
>今、改めて思います。
そうなんです。
中庸こそが一番安定できるのです。
そこをしっかり意識されているのが、さすがだと思いました。
そして、お料理を通してご自身をコントロールされていることもお見事でした。
(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 きよさんのお弁当)
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