2020年は「自由人(びと)コース」がスタートしました。
長くむそう塾に通ってくださる方々の熱いお気持ちが創り出したコースです。
振り返れば「秘伝コース」もそうでした。
「もっと教えてほしい!」というご希望にお応えして、このたび「自由人(びと)コース2」を開講することになりました。
といっても、まだ何も決まっていません。
皆さんのご希望を反映させつつ、皆さんと一緒に内容を決めたいと思うからです。
パンのご希望もあったので、「全粒粉胡桃葡萄パン」を入れようと思っています。
「自由人コース1」でもパンをお伝えする予定ですが、難易度の関係で「自由人コース2」に入れます。
続々と決まり次第追加していきますので、どうぞお楽しみに♪
なお、事前にご希望くださった皆様は次のとおりで、受付の優先枠が適用されます。
1 21-9 ばんびさん
2 3-3 おはるさん
3 15-10 ゆきさん
4 93-4 京子さん
5 43-2 ようこさん
6 88-3 晴さん
7 8-4 ゆみさん
8 69-4 好さん
* * *
【2021年度(第1期)自由人(びと)コース2の講座内容】
【授業時間】
11:00 入室および準備
11:30~17:00 実習&試食&陰陽談義
17:30 退室
※たまに外でのお食事会あり
【講座内容】
<中川善博の新作料理>
未定
・たとえば全粒粉胡桃葡萄パン
<みんなで話す陰陽談義>
担当:マクロ美風
【講座日】
<日曜クラス>
<2021年>
5/2 6/6 7/4 8/1 9/5 10/3 11/7 12/5
<2022年>
1/9 2/6 3/6 4/3
【定員】
8名
【申込資格】
自由人コース1在籍以上
【受講費】
500,000円+消費税
【受講費の振込期間】
2021年1月25日(月)〜1月31日(日)
【申込方法】
こちらの予約システムから 随時受付
【キャンセル料】
・2021年2月1日〜3月31日迄:受講費の20%
・2021年4月1日以降:受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料はいただきません)
(全粒粉胡桃葡萄パン 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
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【ご案内】
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・中川式糠漬け(じゃい安Direct)のご注文方法
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・シリットecontrol 鍋のご注文方法
・むそう塾が教えている陰陽料理名一覧
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