各種講座の受付日変更のお知らせ

10月開催の下記講座の受付開始日を、次のとおり変更させていただきます。
誠に申し訳ありませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。

10月17
 「第42回 むそう塾 愛クラス」
・受講対象者:制限なし
・9月16日(木)22:00受付開始 (9/13変更)

10月23日(土)
「第1回 圧力鍋料理とモバイル味噌汁の会」
・受講対象者:パスポート取得者
・ 9月22日(水)21:00受付開始 (9/13変更)

10月24
「第2回 圧力鍋料理とモバイル味噌汁の会」
・受講対象者:パスポート取得者
・9月22日(水)21:00受付開始 (9/13変更)

10月25日(月)
「第4回 パスポート取得者のための愛クラスと包丁研ぎの会」
・受講対象者:パスポート取得者
・9月23日(木)21:00受付開始 (変更なし)
なお、9月?10月の講座案内はこちらの記事をご覧くださいませ。


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母の命が尽きた

昨日(土)の朝早く、北海道の兄から電話が入った。
母の命がきょうか明日らしいと。
今からくれば間に合うとも。
(う、私は日曜の夜までむそう塾がある)
京都にいるから、すぐには行けないと伝えた。

昨夜遅くに姉から電話があった。
息をひきとったと。
95年間お疲れさま。
私たち4人の子供を育ててくれてありがとう。

たった一人の男兄弟である兄。
父のことも母のことも、最後まで看取ってくれてありがとう。

ああ、私の両親はついに二人ともいなくなった。
二人とも95歳で9月に亡くなった。
父よ、母よ、あなた方の子供で良かったです。
ありがとう。


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集中力

このような授業風景からあなたは何を感じますか?
金A 土A 日A 金B
幸せコースの塾生さんはご自分のクラスしか知りませんので、
ちょっと他のクラスの授業風景をこんな感じで比較してみましょう。
メモ用紙の存在にご注目。
学ぶときに大切なのは集中力です。
つまり聞き漏らさない、見逃さないという集中力が必要です。
楽しく明るい雰囲気で学んでいただくことは大いに結構なのですが、そのために集中力が欠けてはいけません。
高いお金と時間をかけて幸せコースに来てくださる塾生さんのために、中川さんも私も一つでも多くの重要なことをお伝えしようとしています。
和気あいあいの雰囲気に流されず、授業中はしっかりと体中を目に、耳にするおつもりで臨んでください。
ちなみに集中力は陰性タイプの人には持続しにくいものです。
ガッと陽性になってくらいついていく迫力に欠けているからです。
お料理には一瞬の工程があります。
その一瞬を見逃さないためにも、ぜひ、口伝の意味をよくご理解なさって、メモに頼らない授業の受け方を確立してみてください。
昨日受講されたMoさんが、次のようなコメントを寄せてくださいました。
>五感を研ぎすませ集中すると覚えていられると実感しました。

これをあなたも体験なさってください。


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中川式車麩のカツレツ

昨日は余りにも仕事がたくさんありすぎて、夜の京都入りが出来ませんでした。
1時間ほど仮眠をしてから、始発の電車で京都入りして、ホテルでやれやれです。
今日は幸せコース金曜Bクラス。
また美味しいお料理に目を丸くする人がいるんだろうなと思うと、何だかワクワクして来ます。
今月のメインは「冬でも食べられるサラダ」なのですが、オマケに中川さんが作っている「車麩のカツレツ」が大好評で、目からウロコが落ちまくり状態です。
事実私は3日間連続でこのカツをいただいても、ちっとも飽きません。
それどころか、元来胃腸の弱い私なのに胃もたれすることもありません。
これが中川式の素晴らしいところなんですよね?。
すべてマクロビオティック仕様の食材なのに、パンチのある味。
男性にも普通のお食事をしている人にも、「美味しいね」って笑顔で食べてもらえる味。
中川式車麩のカツレツはそんなお味です。
これから受講されるクラスの皆さん、お楽しみにね?♪


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「第1期幸せコース修了者のための愛クラスと出し巻き玉子の会」は満席になりました

「第1期幸せコース修了者のための愛クラスと出し巻き玉子の会」は、ただ今をもちまして締め切りました。
当日まで、ぜひお箸の正しい持ち方を練習して、中川さんの教えを正しく受け取れるように準備なさってください。
お会いできることを楽しみにしております。


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