ついに終わりました!
終わってしまいました。。。。
出し巻き玉子の会。
久しぶりの1期生。
懐かしい顔・顔・顔。
1年間を共にした仲間。
集まってくれてありがとう。
真剣に取り組んでくれてありがとう。
1回目、2回目と腕を上げていく様子がまぶしかったです。
たった3時間であそこまで上達したのです。
これからの練習で中川さんのレベルに近づいてください。
最初にいただいた中川さん作の出し巻き玉子のお味を忘れないように。
モバイル味噌汁でまたお会いしましょう♪
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
ついに終わりました!
終わってしまいました。。。。
出し巻き玉子の会。
久しぶりの1期生。
懐かしい顔・顔・顔。
1年間を共にした仲間。
集まってくれてありがとう。
真剣に取り組んでくれてありがとう。
1回目、2回目と腕を上げていく様子がまぶしかったです。
たった3時間であそこまで上達したのです。
これからの練習で中川さんのレベルに近づいてください。
最初にいただいた中川さん作の出し巻き玉子のお味を忘れないように。
モバイル味噌汁でまたお会いしましょう♪
「むそう塾 愛クラス」のデモで使用するお鍋はシコマチック社のTプラス(通称シラルガン)(3,0Lはこちら)ですが、フィスラーのミニロイヤルやワンダーシェフのお鍋をお持ちの方も多いようです。
今でもフィスラーのデモはないのでしょうかとお問い合わせをいただくことがあります。
愛クラスではミニロイヤルとTプラスの両方でデモをしていた時もありますが、玄米ご飯を召し上がった塾生さんの体調を観察していると、明らかにTプラスの方が良い結果が得られるのです。
私も体調が変化して太ることが出来たので、体験としても実感出来ます。
また、私と同じように太ってくれた塾生さんが何人もいらっしゃって、嬉しい報告も届いています。
こんなご報告も。
そのような理由から、愛クラスのデモはTプラスで行なっております。
昨日の愛クラスでも参加者がお話をしてくれましたが、マクロビオティックをするようになってから痩せてしまった。
太りたいのに太れない。
このような悩みを抱えている人がいらっしゃいました。
これは玄米ご飯の消化吸収力が悪いから起きる現象なので、ひたすら良く噛むか、消化吸収の良い玄米ご飯を炊かなければ、小手先の食べ合わせで解決する問題ではありません。
玄米の持つ排出力が勝って、玄米の栄養分の吸収力が負けているのです。
このような背景があって、むそう塾では現段階では一番消化吸収の良い玄米ご飯が炊けるTプラスをお奨めしています。
フィスラーよりTプラスの方が消化吸収が良いのは、素材の違いによるものです。
Tプラスの持つ遠赤外線効果が、玄米をふっくらと消化吸収の良い状態にしてくれるんですね。
もし、Tプラスを超えるお鍋が登場したら、迷うことなくそのお鍋をご紹介しますが、今のところはTプラスが一番です。
* * * *
愛クラスの受講をご希望のかたは、こちらの記事のこちらのフォームから申し込めます。
すでにお申込みを済まされた方は、下記の準備をされることをお勧めします。
・当日まで玄米投稿記事を参考に、しっかりと予習なさってください。
・予めお鍋を用意して炊飯の練習をされておくと、驚くほど上達が早くなります。
・お鍋の購入については、こちらの記事をご参考になさってください。
・お鍋の選び方買い方などでお分かりにならない場合は、こちらのフォームからご相談ください。
中川善博から直接アドバイスをさせていただきます。
・写真やパソコンが苦手な人は、充分に練習しておきましょう。
玄米投稿で苦労しなくてすみます。
出来れば携帯よりデジカメ・パソコンのメールの方が玄米投稿には適しています。
きのうは「第41回 むそう塾 愛クラス」を開催しました。
あの熱風の暑さも過ぎ去って、実に爽やかな風の京都でした。
早めに到着してくれた参加者の皆さんと、お食事前からお話をしたりして、懇親会も含めてよく話した一日だったなぁ?。
パスポート取得者も1名参加してくれました。
研究心が旺盛で素晴らしいと思います。
今回の参加者は宮城県1名・東京1名・石川県1名・富山県1名・三重県1名・兵庫県1名・広島県2名・沖縄県1名・フランス1名でした。
赤ちゃんに授乳を済ませて、お乳を搾って来てくれた人もいました。
遠くからのご参加ありがとうね。
今回の参加者は比較的大人しい人が多かったように思います。
遠慮っぽいのかな?
懇親会ではよくお話ししてくれた人もいたので、緊張していたのかも知れないね。
しっかり受け止めて、回数を多く炊いて早くパスポートに漕ぎ着けてください。
* * * *
きょうは「第1期幸せコース修了者のための愛クラスと出し巻き玉子の会」です。
あの抜群の美味しさの出し巻き玉子が巻けるようになるなんて、ヨダレが出る内容です。
何度いただいても中川さんの出し巻きは天下一品です!
参加者の皆さん、お楽しみに♪
口伝が成功したと実感できた一瞬。
泣けました。
<Soさんのコメントより> 抜粋
朝からはりきって昨日の復習をしました♪
実習でやっていない部分も最後にクラスのみんなで、確認をしながらメモを取ったのがよかったようで、そのメモすら見ずにに段取りができました。本当にやってて楽しいです。
今まで、料理本を見ながら作っていて、料理の本によって書いてあることも違うし、何か自信がなかったのですが、むそう塾で、「なぜでしょう?」をみんなで考えながらやって、中川さんにきちんと教えていただき、迷いがなくなり、自信をもって料理ができるようになったように思います。
おにぎりも、今まで、自分のおにぎりを人様に食べてもらおうなんて恐れ多くてできなかったのですが、おにぎりにも自信がつきました。
糠漬け、桂剥き、酢の物、おにぎり。。。毎月、私の苦手とするものが1ずつなくなっていくのが嬉しいです。
「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉どおり、急にしのぎやすい日がやって来ました。
そろそろ新米の季節です。
1年で一番お米の質が落ちるこの時期に、納得の行く玄米ご飯を炊き上げられてパスポートに辿り着くのは大変なことです。
コツコツと玄米を炊き、自分と向き合い、パスポート品質の玄米ご飯を炊き上げた経験は、必ずや将来強い力になってくれるはずです。
では、パスポート取得者を発表させていただきます。
<むそう塾 パスポート取得者>
なお、ご自身のご経験や気づかれたことなどを、中川さんの玄米投稿欄にどんどんコメントをしてあげてください。
経験者のご意見は、今模索中の方にとって、大変励みになりますし嬉しいものです。
そして、みんなが一緒にステップアップして、幸せになりましょう。
* * * *
パスポートは出発点であり、到達点ではありません。
従ってこれは、第三者に教える力を認めたものではありません。
「中川式玄米ご飯の炊き方」は、中川善博本人のみが口伝の形でお伝えしております。
なぜなら、「中川式玄米ご飯の炊き方」はオーダーメイドの炊き方だからです。
パスポートを取得されましたAiさんは、これで玄米投稿の目的は達成されましたので、お写真を中川さんに送らなくても結構です。
パスポートの発行は、この記事をもって公表するとともに、個人宛へのメールでお知らせいたします。
このメールにはパスポートナンバーが記載されていますので、もし、届かなかった場合はご連絡ください。