マクロビオティック仕様のラーメン

以前、秋葉原にあった“玄”ラーメンをご存知の方も多いことでしょう。
私も家族で食べに行きました。
威勢のいい挨拶が気持ちよかったものです。
玄さんの頭も気持ちよかった?。
マクロビオティック仕様のラーメンが食べられるなんて、夢のようなお話だった頃、玄さんはそれに挑んでくれたのです。
こだわりにこだわり抜いて、限界まで挑戦するその姿に心から感動して、初めてお邪魔したのに、お手紙まで手渡してしまったほどです。
その“玄”さんは、ある日お店を閉めてしまいました。
何があったんだろう?
眠る時間を削って研究されていたから、体を壊したのだろうか?
採算がとれなくなってしまったのだろうか?(失礼)
*    *    *    *
でも、玄さんは復活してくれました!
東京は東十条。
玄さんは、ここでもう一度“玄ラーメン”に挑戦してくれたのです。
いつも研究中なので、日々お味が進化しています。
まだ、完全マクロビオティック仕様ではないのですが、限りなくマクロビオティック仕様に近いラーメンがあります(現時点で)。
玄菜麺”がそれです。
詳しくは、玄さんのブログで確認してくださいね。
ラーメン“玄蔵”

ラーメン創房「玄」;Cyber Ramen Shop
ラーメン創房玄(Cyber Ramen Shop)
あ、そうそう、弟子も募集していますよ。
我こそは!と思う方は、応募なさってみては?
でも、根性のある方だけね(当然ですが・・・)。
「玄蔵」弟子募集!

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「雑誌「オレンジページ」の編集長“やまよ”さんのブログ、「やまもとようこのSimple Macrobiotic」でも、「玄蔵」さんが取り上げられています。
ご一読を。
マクロビアン必読のブログです。
私のブログでも、リンクのひろば(4)女編でリンクしています。


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1月のマクロビ・スケジュール

2007年1月のマクロビ・スケジュール

 

7日(日) 大阪 (講座 ) 大阪泊
9日(火) 東京 (勉強会)
10日(水) 香川 (勉強会) 高松泊
13日(土) 東京 (講座)
14日(日) 東京 (講座)

 

16日(火) 福島 (交流会) 福島泊
17日(水) 福島 (マクロビ井戸端会議@善林庵
19日(金) 東京 (講習会)
20日(土) 東京 (勉強会)(懇親会)
21日(日) 新潟 (マクロビ井戸端会議@にいがた) 新潟泊
26日(金) 東京 (勉強会)
27日(土) 仙台 (マクロビ井戸端会議@仙台) 仙台泊
今月は、福島と新潟で新しい「マクロビ井戸端会議」が立ち上がりました。
どちらも、しっかりした中心人物がいらっしゃるので、これからが楽しみです。
今年から活動の質を変えて、「育てる」時間を作ろうと思っていますので、来月からはスケジュールに変化が出ると思います。


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1月3日は旧暦での11月15日

去年の1月1日に書いた記事は「お正月と旧暦の話」でした。
今年もやはり旧暦のことを書きたいですね?。
実は、旧暦で言うと今は11月なんですね?。
きょうは11月15日。
つまり、十五夜の満月というわけです。
西暦の1月3日で十五夜というより、旧暦の方がずっとピッタリすると思いませんか?
15日だから十五夜、16日だから十六夜って、すごく自然ですよね。
最近では旧暦に関心を持つ人が多くなって、カレンダーも月に関するものまで含むと、ずいぶん種類が増えました。
ロハスやヨガの流行にもよるのでしょうね。
リマ・クッキングスクールでも、月のお勉強はしましたよ?。
上級クラスのある先生は、いきなり「きょうの月は何の月?」「きょうは何の日?」という質問を投げてくるので、冷や汗ものでした。
目と目が合ったら、キケンキケン。
西暦だけで行動していると、チラッとメガネの奥の目が光ります(ブルッ)
月は地球に近いので、とても月の影響を受けますよね。
特に女性は影響が大きいです。
だから、マクロビオティックでは、月のこともお勉強するんですね?。
今年最初の満月。
あなたは、何をお願いしますか?
でも、お天気が・・・。
そうそう、先月、京都での満月がキレイだった記事を書いたら、下記の会を教えてくれた人がいます。
(ミクシィのコミュニティですが)
◆満月の力で臨時収入を得る会
http://mixi.jp/view_community.pl?id=94764
それにしても、色々な会があるものですね?。


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マクロビ効果

マクロビオティックを始めると、仮に「ゆるゆる」であっても、結構色々な効果が出てくるものです。
私や家族の変化については、過去にもいくつかの記事で書きましたが、多くのブログで「こんな変化がありました」と書かれていますね。
これは体験なので、とても説得力があります。
きょうも、とても分かりやすい文章を見つけました。
一人で拝見しているのは勿体ないので、多くの皆さんにも読んでいただきたくて、ご紹介いたします。
今、マクロビオティックのことに疑問を感じていらっしゃる方が、少しでも前向きな気持ちになって下さったら嬉しいです。
月いよいよあきらかなり」 paruさんの記事です。
この1年をマクロビオティックで振り返って


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今年の目標と夢~「育てる」~

   
  ☆ 2007年元旦 明けましておめでとうございます ☆


関東地方は、気温は低いのですが、良いお天気に恵まれて、気持ちの良い穏やかな元日を迎えました。
昨年お世話になった皆様、新しい出会いがあった皆様、すべての皆様に感謝し、今年も皆様にとって良い一年となりますように、心からお祈りしております。


           *    *    *    *
昔から「一年の計は元旦にあり」といいますね。
だからと言う訳ではありませんが、私は目標を決めて計画を立てるのが好きです。
理由はカンタン。
ワクワクするから。
計画を立てている時って、楽しいですよねぇ♪
勉強・遊び・旅行・仕事、大抵の目標は、計画通りに行くことは少なかったのですが、それでも懲りることなく計画を立てていました。
でも、野口整体に出会ってからは、計画の意味を根底から考え直して、とても自由な計画を立てられるようになりました。
さらに、マクロビオティックに出会うことによって、その内容は飛躍的に楽しいものになりました。
目標というより、「実現可能な夢」と言う感じです。
ですから、マクロビオティックを知ってからは、細かい計画を立てないで「夢」を見ています。
といっても、夜の夢は滅多に見ないんですよ。
1年に10回見るか見ないかです。
夢を見るときは、必ず睡眠時間が長い時ですね。
いつも睡眠時間の少ない私は、夢をみている暇がないので、夢は昼間みることにしています(笑)
            
ところで、今晩または明日の夜にみる夢が「初夢」ですが、今年はどんな夢が見られるのでしょうか?
「一富士 二鷹 三茄子」なんて古いフルイ。
1マクロ 2マクロビ 3マクロビオティック」が2007年版だそうで(へへ)。
             *    *    *    *
昼間の私の夢は、ある意味では「目標」でもあるのですが、「育てる」ことです。
 ①「自分を育てる」
 ②「真っ当なマクロビオティックの伝承者を育てる」
 ③「今の時代に合ったマクロビオティックを育てる」
昨年の目標は「行動する」でした。
今年の目標は①の「自分を育てる」を最優先にし、②と③を長期的な目標として、多くの指導者や諸先輩にご指導を賜りたいと思っております。
「マクロビオティックを始めると、夢の実現の可能性が高くなる」とよく言われますが、私もそう思います。
昨年も実現したことがいっぱいあります。
今年も実現させたいことが沢山あるので、今までどおり、真面目にマクロビオティックに取り組もうと思っております。
皆さん、どうぞよろしくお願いしますね。


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