むそう塾の講座が終わってから、中川さんがササッと作ってくださるお料理は、本当に速くて「え!? もう出来たの?」という感じです。
それなのに口に入れると「んまい!!」だから幸せです。
暑い夏は火を使うのも嫌なときがありますね。
そんな時でも美味しくて、後片付けも簡単で、しかも陰陽のバランスが取れているお料理って最高です。
ブログで募集するとお申し込み者がいっぱいになって、何回も開催することになってしまうでしょう。
でも今はその日程が確保できないので、今回はTwitterで日頃つぶやき合っている人限定で受付を開始したところ、結局大幅に定員オーバーしてしまいました。
狭い所に肩寄せ合って申し訳ないのですが、当日はぜひむそう塾生同士が仲良く学んでくださいね。
当日の要領と申込者は下記のとおりです。
当日のための確認として記事にします。
【講座名】
「瞬速料理夏バージョン5品」
【開催日】
・2012年8月12日(日)
・2012年8月13日(月)
【会場】
「なかがわ」京都市左京区孫橋町18
【内容】
・<料理5品>デモ形式&レシピ付
1 茄子の油炊き
2 三度豆のソテー ベーコン風味
3 賀茂茄子田楽
4 トマトのバルサミコ風味
5 マスカットのみぞれ和え
・<昼食>軽食をご用意します(その後の試食があるため。)
【タイムテーブル】
11:00 開場
11:30?12:00 軽くお食事
12:00?12:30 自己紹介
12:30?13:00 夏料理の陰陽についての注意点(マクロ美風より)
13:00?16:00 料理デモ&試食
16:00 記念撮影・解散
【申込者】(敬称略)
<8月12日(日)>
・Ar(28−4)@natume33
・Oo(35−2)@tomoko248
・Ka(36−6)@mai_lv
・Ka(8−15)@rinno72
・Is(25−2)@kozo25v2
・Ya(3−4)@sachisachi107
・Su(37−9)@_comaki
・Ok(12−2)@pochipoti08
・Ka(36−3)@_kokage
・Ya(32−1)@ruki8207
・Ha(29−4)@kyoro722
・Oo(57−2)@bamboon72
・Mu(30−3)@koto215
・Ba(21−9)@banbi_12
・Sa(15−10)@yuki_4day
<8月13日(月)>
・Fu(2−6)@miima2005
・No(21−2)@junpei826
・Iw(23−3)@mimo_15
・Fu(35−6)@ako3506
・Is(9−14)@kayo_kaja
・Ha(31−7)@nao_kousa31
・Is(44−1)@kyoka881
・Ta(19−10)@kilarila3u
・Se(27−3)@tonsuke22
・Ka(58−4)@_nyomi
・Na(2−1)@reika4
・Ta(32−4)@takechie16
・Ho(3−3)@__oharu
・Ha(43−3)@masako0201
・Mi(6−6)@kamomemon (8/7追記)
【持ち物】
なし
【受講費】
30,000円
【受講費の支払期限】
マクロ美風からのメールが届いてから7日以内
【お問い合わせ】
こちらから
【企画・責任】
中川善博およびマクロ美風
以上