マクロビオティックで陽性になりすぎた人たち(実話)

先日開催した玄米の炊き方講座に、◯◯県から来られた人がいました。
見るからに陽性タイプなのですが、心は陰性と陽性が苦しそうに同居しています。
それがお顔と体型に100%表れていて、望診するにはとても判りやすい人でした。
しかし、この方は某マクロビオティック指導校で陰性と言われたそうです。
話を聞いていると、2年間ほどその指導校に通われたそうなので、その通い始めは百歩譲って心の陰性が強く出ていたのかもしれません。

しかし、途中から確実に陰性を脱していたはずです。
でも、先生に陰性と言われたので、せっせと陽性なお食事を作り続けたのでしょう。
その結果彼女はキュ〜ッとなって、どんどん心も体も萎縮して来たのだと思います。
そして、むそう塾に来られた時には、陽性さんが服を来て歩いているような姿になっていました。
でも、心に抱えた陰性はそのままです。

よくマクロビオティックでは、「あなたは陰性、あなたは陽性」という言い方をしますが、それはまことに大雑把な言い方で、実は心と体を分けて見なければなりません。
それが出来ないまま「陰性だ、陽性だ」と判断を下すのはとても危険です。
言われた人は何年もそのことを引きずるのですから。
でも、人間は良い方にも悪い方にも変化するのですから、「その一時点」をとらえて半永久的に信じこんでしまう指導は絶対してはなりませんし、言われた人も何年も同じ食べ方をしない方が良いです。

*   *   *

この記事を書いていたら、またまたビックリなことが(゚д゚)!
先日の玄米の炊き方講座に参加された人で、もうとんでもなく陽性な人がいたのですが、この人が某マクロビオティック料理教室でやはり陰性だと言われたそうで、毎朝梅醤番茶を飲んでいるというのです。
もう腰が抜けそうなくらいビックリします。
もしかしたら、その料理教室では最初に全部陰性ということにしているのかしらと思ってしまうほど不思議な話です。

この人はあちこちのマクロビオティック料理教室をジプシーしてむそう塾に来られました。
きっと頭の中がこんがらかっていると思います。
今は妊娠中でもあるので、早く安定した心でマタニティライフを送ってほしいです。
そうでないと赤ちゃんに影響しますのでね。
ちなみにこの方の陽性は、あまり良い陽性ではありませんでした。
ぜひ、本当の陽性の良さを身につけてほしいなと思います。

こんなふうに、陰性が悪いのでもなく、陽性が良いのでもなく、ちょうどよい中庸が一番落ち着くのですが、そこのさじ加減がなかなか判らない人が多いですね。
下手をすると、マクロビオティックの先生と言われる人でも見誤りをしています。
そんな間違った陰陽に振り回されないために、むそう塾ではいつもマンツーマンの指導を大切にしています。
そうすることによって、見誤りを防げるからです。

よく望診講座をしてほしいとご希望を受けるのですが、望診というと私はいつもこの言葉を思い出します。
「望診で人を裁いてはいけない」。
望診はあくまで確率の問題ですから、当然ハズレがあるわけです。
望診の結果は「◯◯の傾向が強い」という程度にとどめておいて、それを100%信じるのではなく、あくまで本人のあらゆる面を細かく観察して行かないと、とんでもない間違いを犯すことにもなります。

ですから、望診してもらった人は、そのことを頭において、「その時の自分」は◯◯が強かったんだなと参考にして、お食事や暮らし方や環境を調整されたら良いのです。
決して盲信しないでください。
納得の出来ることだけ実行してみましょう。

 
 

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 穴子の飯蒸し 実山椒佃煮載せ

 
 

(穴子の飯蒸し 実山椒佃煮載せ 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

これから開催予定の講座案内(2016.1.31現在)

 
 

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中川式鉄火味噌が出来上がりました

中川式鉄火味噌 マクロビオティック京料理教室 むそう塾

 
 

(中川式鉄火味噌 料理:子象さん マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

中川式鉄火味噌が6個出来上がりました。
ご希望の方は個数を明記の上、マクロ美風までメールをください。
ただし、パスポートを取得されているむそう塾生さんに限ります。
なお、在庫がなくなりましたら、次回の製作待ちでお願いします。

余談ですが、昨日の愛クラスでもこの中川式鉄火味噌をお味見していただきました。
皆さんが口を揃えて「美味しい!」と仰っていて、中には「買った鉄火味噌って美味しくないんですよね」と、すでにまずい鉄火味噌のお味を知っている人もいました。
でも、中川さんが考えた鉄火味噌は本当に美味しいのです。

子象さんの繊細な包丁仕事と、根気のいる火入れ作業が生み出した特別の鉄火味噌。
ここ一番という時の切り札になる食養料理です。
鉄火味噌の体験談はこちらのカテゴリーからご覧ください。

 
 

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「玄米の炊き方秘伝(第93回愛クラス)」を終えて

昨日は今年初めての「玄米の炊き方秘伝(愛クラス)」でした。
くっきり陽性さんが2名いらっしゃって、それに名物の再受講者(笑)も加わって、それはもう賑やかなお食事風景から始まりました。
参加者の内訳は、東京1名・神奈川1名・石川1名・岐阜1名・京都1名・大阪1名・兵庫2名・広島2名、そして新人さん5名、再受講者5名でした。
今回は関東方面が少なかったですね。

それにしても今回は個性の強い方が多くて、歴代1位の賑やかさでした。
そして、糠漬けの食べっぷりも歴代1位でした(笑)
その勢いで、ぜひ早いパスポートを目指してほしいです。

玄米投稿は1週間以内に取得することが望ましいです。
なぜなら、昨日の記憶は日に日に衰えて行くからです。
記憶が新鮮なうちに炊いて、記憶が新しいうちに間違いを訂正しないと、自分流に変換してしまった炊き方が定着してしまうからです。
そうなってしまうと、玄米炊飯は迷路に入ってしまいます。

3〜5回の投稿でパスポートを取れるのが普通です。
しかし、それで取れない場合は、事前の準備が悪いか、間違った炊き方をしていることがほとんどです。
それらにも問題がない場合は、精神面に原因があります。
どうぞ短期決戦で臨んでください。

投稿期間に設定してある1か月は、万が一のための保険期間です。
その期間をのんびり投稿するのではなく、あくまでも1週間以内を目安に頑張ってください。
応援しています!
集合写真はこちらから。

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 玄米炊飯風景

 
 

(玄米の炊き方風景 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

これから開催予定の講座案内(2016.1.31現在)

 
 

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中川式牡蠣の時雨煮 美味なり!

中川式牡蠣の時雨煮 マクロビオティック京料理教室 むそう塾

 
 

(中川式牡蠣の時雨煮 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

美味なり!
毎日でも食べたくなる美味しさ!
私なんか牡蠣丼にしたいくらいです。
(私って元々は陰性体質だから。)

でも、こんなに美味しいお料理でも食べられない人は、体に相当陽性が溜まっている人です。
そういう人は先に陽性を抜きましょう。
ガンガン大根料理を食べたり、大根のお汁を飲んだり、生野菜を食べたり、果物もOKです。
ただし、塩分は極力使わないように。

陽性タイプのマクロビオティックを長く続けていると、こういう人が多いので要注意です。
締めつけられるような閉塞感は、陽性になりすぎています。
体も気持ちもね。
お肉やお魚を食べなくても陽性になりすぎる人は、塩分の摂り過ぎが原因です。
あとは、お料理に火を長時間使いすぎね。

マクロビオティックは陽性すぎても陰性すぎても体調が悪くなります。
もしあなたの体調に疑問があったら、極力塩分を増やすか減らすかしてみると、何が原因なのか、一つの手がかりを得られます。

ちなみに、むそう塾では、中庸のマクロビオティック京料理をお伝えしていますので、どのような体質のかたにも安心して召し上がってもらえるお味と美味しさです。

 
 

これから開催予定の講座案内(2016.1.31現在)

 
 

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これから開催予定の講座案内(2016/1/31現在)

2016年1月〜5月に開催予定の単発講座と、2016年度コース授業のご案内です。
マクロビオティック京料理教室として京都で授業をしていますが、6割の人が関東から通ってくれています。
さらに、北海道や九州からも日帰りで通ってくださる熱心な塾生さんが多いので、教室の雰囲気からも学びが得られることでしょう。
2016年もむそう塾ならではの講座が目白押しですから、あなたの人生が変わるきっかけになること間違いありません。

3月21日開催予定の「最新のマクロビオティック食べ方講座 上級編」が満席になりましたので、定員を10名増やして40名にしました。
4回にわたって開催される「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」のまとめとして、間違った食べ方に終止符を打つためにこの講座をご活用ください。

 
 

<単発講座>
【1月】
11日() 「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」 満席
26日(火) 「出汁巻き玉子応援特訓講座」 満席
30日( 「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」 満席
31日() 「玄米の炊き方秘伝(第93回愛クラス)」 満席

【2月】
5日(金)  「出汁巻き玉子応援特訓講座」 満席
11日() 「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催 あと3名
27日( 「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催 満席
28日() 「玄米の炊き方秘伝(第94回愛クラス) あと4

【3月】
21日() 「最新のマクロビオティック食べ方講座 上級編」 あと10名
       (陰陽実験と個人別食べ方講座修了者対象) 
25日(金) 「中川式玄米稲荷寿司&春夏バージョン金平牛蒡講座」  あと3名
26日( 「中川式玄米稲荷寿司&春夏バージョン金平牛蒡講座」  満席
27日() 「玄米の炊き方秘伝(第95回愛クラス) 受付中

【4月】
23日() 「中川式糠漬け講座」 後日ご案内
24日() 「玄米の炊き方秘伝(第96回愛クラス) 受付中

【5月】
日()  「夏のお弁当講座」 2月24日(水)21:00受付開始
2日(月)  「夏のお弁当講座」 2月24日(水)21:00受付開始
日()  「夏のお弁当講座」 2月24日(水)21:00受付開始
日()  「夏のお弁当講座」 2月24日(水)21:00受付開始
日()  「夏のお弁当講座」 2月24日(水)21:00受付開始
29日() 「玄米の炊き方秘伝(第97回愛クラス) 後日ご案内

<マクロビオティック京料理教室  むそう塾 2015年度1月〜4月日程表>
(2016/1/31現在)
マクロビオティック京料理教室 むそう塾 201::1〜4日程表

 
 

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<2016年度コース授業>
5月7日〜  「2016年度(第8期)幸せコース A(土曜)クラス」 満席
5月8日〜  「2016年度(第8期)幸せコース B(日曜)クラス」 残1名
5月14日〜 「2016年度(第8期)幸せコース C(土曜)クラス」 残8名

5月15日〜 「2016年度(第6期)上級幸せコース 日曜クラス」 満席
5月21日〜 「2016年度(第2期)秘伝コース 土曜クラス」 満席
5月22日〜 「2016年度(第3期)満足コース 日曜クラス」 満席
5月23日〜 「 煮物コース 夏秋編 2016 月曜クラス」 満席
5月27日〜 「 煮物コース 夏秋編 2016 金曜クラス」 満席
5月28日〜 「 煮物コース 夏秋編 2016 土曜クラス」 満席
5月30日〜 「 煮物コース 夏秋編 2016 月曜クラス」 満席

<マクロビオティック京料理教室  むそう塾 2016年度年間日程表>
(2016/1/31現在)
マクロビオティック京料理教室 むそう塾 2016年度日程表

 
 

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