今年はなかなか梅雨が明けず、うっとうしい日が続きますね。
沖縄・奄美地方は梅雨明けしたそうですが。
授業がない日は、中川さんも私もスタッフの麗可ちゃんも、それぞれが自宅で塾仕事をしていますが、これが案外多いのですよ(泣)
特に中川さんは新しいお料理の開発に日夜時間を投入していて、本当に頭が下がります。
でも、だからこそ、あの驚きの美味しさが登場するので、申し訳ないと思いつつも密かに楽しみにしている私です(^o^)
そんな中、麗可ちゃんが鉄火味噌を作ってくれました。
中川さんのコメントを添えておきます。
【中川善博より】
いいねー!
全部サイコロやな
苦味やイガイガ感が皆無の、鉄火味噌なのに爽やかさが出せています
ご希望者はマクロ美風までメールをください。
* * *
【注文できる人】
①むそう塾のパスポート取得者
②愛クラス受講者でむそう塾が許可した人
【注文先】
・マクロ美風宛にメールを送る(郵便番号・住所・電話番号・個数を忘れずに)
・ご連絡:マクロ美風が受信後、麗可さんからiMessageまたはTwitterのDMが届く
【一瓶の内容量】
22g
【送料】
原則として無料(1個の場合は別途送料あり)
※事前にご連絡いただければ、教室でお渡しすることもできます。
【代金】
MessageまたはDMに記載
(中川式鉄火味噌 料理:麗可 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
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