時雨煮


山椒、糸蒟蒻、牛切り落とし。


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鰈煮付け


土生姜をたっぷり入れて。


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親子三人分の握り飯


私と娘は雑穀米、息子は白米。みんな焼きのりの衣をまとって。具は焼き塩鮭、梅干し、ちりめんさんしょ


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善右衛門的モバイル味噌汁


焼き白葱、揚げ油抜き、玄米味噌、粉昆布、粉かつお


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蓬蓮草と人参の胡麻和え


蓬蓮草が旨い。根ごと湯がいて煎りたての胡麻で和える。有機人参の拍子木をくわえて。京人参には無い甘さがある。


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