美しくできました 角や辺が正確で気持ちがよいですね 包丁切りでここまで切れたら素晴らしいです。 お味も褒めてもらえてよかったですね。 合格です
透明な葛のベールをまとったまんまるなこしあんが美しいです。 少しはみ出た葛のベロベロがまた美味しいんですよね。 こしあんを褒めてもらえて嬉しい塾長であります
合格です
見事な出来上がりですね 焼色の一定さ、エッジの丸さが職人です。 このまま売りに出せますね。 合格です
美味しいパワーランチが再現できています。 ご主人様にも喜んでいただけてよかったです。 ときおり作って差し上げてくださいね。 合格です
