料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「おうちレストラン 第2弾」11月30日

極ハンバーグ  ふうパスタ マッシュポテト

「おうちレストラン 第2弾」11月30日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
新旧の塾生さんがお集まりくださって とっても楽しい1日になりました。
献立も喜んでいただけてよかったです。
少し覗いてみましょう

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 6件のコメント

「おせちの苦手克服講座 魚編」 11月29日

真魚鰹西京焼  塾長手本

「おせちの苦手克服講座 魚編」11月29日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
初参加の方 ようこそご参加くださいました。
再受講の方 いつもありがとうございます。
楽しくストイックな時間を過ごせる この講座は実は塾長お気に入りの講座でもあるのです。  毎年続けられるように頑張ります。
すこし覗いてみましょう
(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 4件のコメント

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第6期 自由人コース1 11月

黒毛和牛ビーフシチュー  塾長手本

今月の自由人コース1は美風さんの座学の授業でした。
その前に塾長からのランチをお出ししました。
朝焼き立てのフランスパンのパリフワも味わっていただきました。
すこし覗いてみましょう。

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第6期 自由人コース1 12月

いちごのショートケーキ  塾長手本

今月の自由人コース1は 12月の授業を前倒しで行いました。
クリスマス準備のために余裕をもって復習するためです。
すこし覗いてみましょう

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第12期 満足コース  11月

鰤照焼  塾長手本

今月の満足コースは お待ちかねの天然物寒鰤を食べ尽くそうという一日でした。
おおきな10キロ近い氷見の寒鰤が入手できました。
満足コースのみなさんの魚運の強さを感じました。
少し覗いてみましょう

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする