「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうにできました　つやもあって完璧です　ご家族様にも喜んでいただけてよかったですね　　　合格です
ポップにできました　カラフルでかわいいショートパスタがジュニアにもうけましたね
酵素たっぷり永く作り続けてください　　　合格です
「抜群に美味しい」いただきました！　嬉しいですね〜。
手速く加熱が大事です。　上手にできています盛付も素敵です　　　合格です

美味しくできました　ご主人様にも喜んでもらえて嬉しいですね　松茸の長さと水菜の切り出しの長さに秘密があります　お気づきのご主人様は流石ですね　　合格です
スカルパリエッロも上手に出来ています　酵素もたっぷりなフレッシュパスタです。
なぜショートパスタにしたのか？　それはトマトの形状を残したかったからです。
合格です
フレッシュさを上手に表現できています　生ハムの塩っぽさがよく合うんですよね
盛付も上手です　　　合格です

美味しくできました　立派な松茸をパスタに使うなんて！？　それが美味しいんですよね。　爽やかに陰陽仕事が出来ています。　　合格です
美しい！　鮮やかなモザイク画のような出来上がりに心躍りますね。　爽やかにピリ辛
これがなかなか難しかったので　上手に作ってくださって嬉しいです　　合格です 綺麗ですねぇ　袈裟懸に置いたアボガドの剥き方切り方が素晴らしいです。
お好きなのがわかる盛り付けです。　　　合格です

見事な焼き上がりです　流石ですね。　張りも高さも満点です　　　合格です
よく上がって理想的な気泡の断面です。　底が詰まっていないのは美味しさの証です
合格です
先のゴマチーズとは全く逆相ないちじくのパンです　陰陽をよく理解されているからこのブールが焼き上がります。　　合格です
でっかい穴も開かずに綺麗に具を散らせています。　甘さとこおばしさが伝わって来ますね。　　合格です
定番中の定番ですが　何度作っても失敗しない　というのは絶大な安心感がありますね
ご主人様にも喜んでいただけて嬉しいです　　　合格です
美しく巻き上げられています　隙間がなくて旨味がぎゅっと詰まっているのがわかります
サラダにサンドイッチに　どんどん召し上がってください　　合格です

すばらしい！　上手に出来ています。
スポンジをこの厚みで焼き上げるにはいかに手速く触りすぎず高温で焼く必要がありますが　それを実現できています。　　それから素晴らしいのは切り口です。　ものすごく切れる長い包丁を使いこなしているのがたのもしく嬉しいです。　　合格です
きれいに炊けました　無傷で丸くふっくらと炊けました　よい仕事です　合格です
優しくキャラメリゼができました　砂糖の熱変化の勉強でした。　美味しそうですね。
甘い物ファンのあなたにはたまらないおやつとなったでしょう。　　合格です