「甘い物」カテゴリーアーカイブ

【京まくろび】
京まくろび 季節の限定商品「本蓬餅」です。
立春の本日から販売を開始致します。

毎年この爽やかな蓬の香りを楽しみにして下さっている方がたくさん居られます。
農薬、化学肥料不使用のよもぎをたっぷり使用した「本蓬餅」をお薦めします。

・翠春（本豆餅６個、本蓬餅６個）

・本蓬餅（本蓬餅１２個）

・蓬とあもさん（本蓬餅６個/あもさん１４個）

名物「本豆餅」」は通年販売しております。

お買い求めはこちらからどうそ

本豆餅と同じく厳選素材を使用した生地と餡で、
秋の味覚の代表である栗の実を包み込みました。
本栗餅と本豆餅をセットにしたのが【錦秋】です。
本栗餅とあもさんをセットした【秋暁】もあります。
ほっこりとした栗の食感、自然な甘みが口の中に広がります。
お申込みはこちらから

【京まくろび】
京まくろび 季節の限定商品「本蓬餅」です。
立春の本日から販売を開始致します。

毎年この爽やかな蓬の香りを楽しみにして下さっている方がたくさん居られます。
農薬、化学肥料不使用のよもぎをたっぷり使用した「本蓬餅」をお薦めします。

・翠春（本豆餅６個、本蓬餅６個）

・本蓬餅（本蓬餅１２個）

・蓬とあもさん（本蓬餅６個/あもさん１４個）

名物「本豆餅」」は通年販売しております。

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丹波大納言を粒あんに炊くと、出来上がり間近にフルーツ臭がするね。
木べらゴムベラで撫でるように練っていると良い小豆からは香ってくる。
あもさんを茹でてできたてをひとさじ。　なんて氣の高い亀山なんだ。

※亀山としることぜんざい

白あんに穀物の粉を混ぜた「こなし」という生地で白あんを包んだ菓子。
自分流に使い込んでチューニングした竹べらで器用に形つくっていきます。