自由人コース3 8月の復習  Saさん(64-5)

上手にできています 葉蓋も正しく伝わったのがわかります お届け先様にも喜んでいただけてよかったですね   合格です
すばらしい出来上がりです 自慢の寒天が少しでも見せられると良かったですね  求肥を正面ではなく左手前に盛るとすこし見えたかもしれませんね   合格です
上手に焼けましたねぇ 復習第3号ですものね 何度も焼いてベストを探す すばらしい練習方法です  表面の揚げパン感が上手に出せています  合格です
美味しく切れましたね 私は魚の目利きができるのでこの鯛の身の質と鮮度はレベル高いと判ります  魚運がありますね ソースもお気に入ってくださってうれしいです
合格です

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