満足コース2月の復習  Haさん(141-1)

美味しそうに出来ています。 サクッとフワモチに揚がっています。 サラダもドレッシングが載っていきいきしています  合格です
美味しく炊けています コハク酸の扱い方を理解していますねぇ センスあります
合格です
美味しくできています  独活も貝柱も丸く仕上がっています 白と肌色淡いコントラストを濃い緑色が締めてくれます   合格です
この器に盛るときはもう少しだけボリュームを減らしましょう 高さそのままで胴回りをすこしダイエットさせてくださいw


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満足コース 2月の復習  Haさん(29-4)

美味しそうに炊けています 火加減も水加減も丁寧に正しく再現できています。
写真のタッチが変わりましたね レンズが変わったのかな?カメラごと変わったのかな?
よい雰囲気がでています。 器のチョイスもよいですねぇ  合格です
美味しそうにできました 盛り付けもよいですね 少し独活が白くないのは種類が違うのか保存方法が違ったのかでしょう。    合格です
美味しく揚がっています ガリフワですね  ご家族様にも喜んでいただけて嬉しいです。   満足ドレッシングバンザイ! です   合格です


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自由人コース2  2月の復習  Taさん(113-2)

見事に正しく再現できています  これが正解です。 食べずともわかる味にできていますね。 合格です
あなたが1回目に作った作品は ここがポイントってところを外してしまったのでこてこてになりました。 ちゃんと正しくできるまで作り直すところが本当にえらいです。
投稿文にありました
「食べたことのないお料理で、また食卓に華が咲きました☆ありがとうございます。」
というお言葉が本当に嬉しいです。 やっててよかったとじ〜〜んとします ありがとうございます。


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自由人コース3  2月の復習 Saさん(31-1)

美味しそうにできました  練習を重ねられたのがわかります 滑らかさと麺へのからみが大事です おろしチーズにもこだわってみてください   合格です
美味しそうにできました  美しいですねぇ   力強い春の緑のパスタができています
盛り付けも撮影も素晴らしい   合格です


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自由人コース2  2月の復習  Haさん(12-10)

美味しそうにできています 寒い日においしい コックリした味に癒やされますね。
ご家族様にも喜んでいただけて良かったです。   合格です


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