イカスミパスタ

１月の自由人コース４は　お待ちかねイカスミパスタと　バレンタインに最適！ガトーショコラ決定版をお教えしました。
絶対に美味しくなる覚書を作り上げました。　お伝えできたことがとても嬉しいです。
楽しんでお家で作り続けてください。
バレンタインに間に合うガトーショコラ　何台焼いてもすぐに無くなってなかなか「寝かせた味」を楽しめないかもしれませんｗ
すこし覗いてみましょう

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上手に揚げられましたね　さっぱり味の菊水とよい陰陽が盛り上げられています。
すばらしい　　　合格です
すばらしい出来上がりです　「好き」が溢れていますね　ランチにモバイルまでしてくださってありがとうございます。　きっと伏見に嫁に来ても幸せになれるでしょう。
合格です
美味しくできました　　うずらの付焼も完璧ですね　七草粥とはまた違った陰陽を感じて頂けたと思います　　作り続けていってください　　合格です
美味しそうに焼けています　　高さが出にくかったのは　生地温度と混ぜに慎重になりすぎたのでは無いかと推察します　次回作成時にすこし気にしてみましょう　　合格です
断面を見る限り　そんなに混ぜ方を失敗していませんね　大丈夫です。
合格です

美味しそうにできました　念願の粥が習えましたね。　いろんなタネを乗せてお楽しみください。　　合格です
美味しそうにできました。　絹の口当たり　これが一番重要なのです　これと芹。
これがあれば大丈夫。　　　合格です
満点！　みごとな出来上がりです　沖縄の人に出しても驚かれるレベルでしょう。
合格です
すばらしい焼き上がりですね　　さすがリクエスト主です　１週間くらい寝かせて食べてみたいですね。　なかなかそこまで置けないでしょうがｗ　　合格です「
断面も完璧です　　ここから日に日にしっとりが中心にむかって進んでいきます。
合格です

美味しそうに揚げられましたね　かりかりです　揚げ物修業が効きました。
菊水も作り方を理解して　昆布の繊維も意識して作り続けてください　油の毒消しもしてくれるのです。　　合格です
銀あんの練りもできています　　これで粥は大丈夫ですね　湯葉丼も百合根饅頭も大丈夫
うずらも上手に焼けていました　　合格です

美味しそうに焼けました　　クリームの鋳込みも巻きも素晴らしいです。
断面のツライチ感がキレキレで美しいですね。　　　　合格です