自由人コース1 3月の復習  Haさん(29-4)

美味しそうにできました  包餡もカットも上手です。 撮影も上手ですねぇ
合格です
このカット画像の美しさ! 火加減も加熱時間も完璧です。  合格です
よい焼色が出せました 蓋パイもめくれずに上手に焼けています   合格です
いいですねぇ ミートパイはこうだろ!? という出来上がりです。
ヤングライオンの胃袋をがっしり掴みましたね。  合格です
よく焼けています ほくほくじゃがいもがご馳走です  洋風ですがちゃんと肉じゃがなのです ご家族様にも喜んでいただけて嬉しいです   合格です
こぼれずに美しく焼けています パイの焼色もよいですね   合格です
しっかり敷き詰めらたりんごが美しいですね  難易度が高いのに素晴らしい出来がりです   合格です
キレキレにカットできました りんごの色も是くらいが美味しいと思います
合格です


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秘伝コース3月の復習  Saさん(142-3)

上手にできました 喉が詰まるパサパサの焼きそばでは無い むそう塾流焼きそばが出来ています。 喉越しの良さとコクと爽やかさをお楽しみください。  合格です
ちゃんと焼きそばを作り分けできています。 これ売っていたら買いますよねぇ。
合格です
商売用になる出来上がりです よく焼けてキャベツの甘さを出し切れていますね。
精密に再現してくださってありがとうございます。  合格です
かわいいとんぺいができましたね 豚肉の大きさで出来上がりが変わるので面白いですね。   合格です


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第6期 自由人コース1  3月

ミートパイ  塾長手本

今月の自由人コース1は洋風肉じゃが、ミートパイ、タルトタタンと豪華なラインナップでした。
すこし覗いてみましょう。
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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 5期 自由人コース2 3月

ラムチョップのグリル  塾長手本

今月の自由人コース2は 痩せる肉で話題のラムチョップを美味しく食べました。
陽性をいただいたあとは優しい陰性を 抹茶のホットケーキをみんなで焼きました。
すこし覗いてみましょう。

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【春休み キッズクラス 第1回】 2026年3月20日

キッズパスタ

【春休み キッズクラス 第1回】 2026年3月20日(金)が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
子供は無限大 子供をこどもあつかいしない というのが塾長の子育て論です。
また今回も親御さんがびっくりする成長を見せてくれました 嬉しいです。
すこし覗いてみましょう
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