自由人コース６　６月の復習　Saさん（31-1）

投稿日: 2026年6月22日 6:06 PM 作成者: nakagawa

美味しそうにできましたね　器の白曇りまで涼し気です　夏の料理として　やや赤（暖色）の面積が大きいかもしれませんね　１切れトマトを減らしましょう。
合格です
おいしくできました　ご家族様にも喜んでもらえてよかったですね。　加熱亜加熱の陰陽が理解できて実践できています。　　合格です

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コメント

  1. つむぎ より:
    2026年6月22日 6:32 PM

    中川さん

    早速診てくださってありがとうございます。
    冷製パスタはついつい美味しいトマトをアピールしてしまいました。
    涼やかさも一緒に盛り付けるよう、気を付けます。
    鰹の食べ方にいろいろと変化がつけられるようになり、楽しみが増えました。
    伝えてくださってありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:
      2026年6月27日 10:15 AM

      つむぎさん　　　コメントありがとうございます
      トマト美味しいですよねぇ。　減らすのが惜しい時は1切れ麺で覆って隠してしまうのも手ですね。
      パスタも和麺に負けないほど奥が深いですね。
      楽しんで学んでいきましょう。

      返信

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