抹茶シフォンケーキ
自由人コース２が今日から始まりました。
一年間どうぞ宜しくお願いいたします。
まずはめでたく小豆の画像からお届けしました。
すこし覗いてみましょう。
まずは放課後（前）レッスンです 糠床の健康診断、包丁砥ぎの相談がありました
今年の鱧修業の準備がもう始まっています 楽しみですね
塾長手打ち蕎麦を茹でます
あさり蕎麦 青柚子
いただきま〜す！♫ ふーふー はふはふ 美味しいねぇ
今日は一日お菓子を学びますので 先に優しい陽性のあさり蕎麦をいただきます
完食！ ありがとうございました。 嬉しいです
紅茶シフォンケーキが焼けました
紅茶シフォンケーキです 柔らかさと弾力に驚きです 復元力もすごいのです
紅茶の香りがすごい
いただきま〜す！♫ うわー！ふわふわ！口の中に紅茶の香りがブワッと！
美味しいねぇ
美味しいアイスティも飲みましょう
シューン！と切り離します
次は抹茶シフォンケーキです ゆであずきも作りました
こんなに抹茶の濃いシフォンケーキは初めてです！ おいしいねぇ 小豆ともよく合います
三色白玉団子をみんなで作りましょう
白玉団子のおぜんざいができました
おぜんざいを食べながら塾長の過去を探索します（笑） 恥ずかしいー
お疲れさまでした。
喜んでいただけて嬉しいです。
さっそく明日にも復習されそうな勢いでした。
どこにも売っていないお味なのでぜひ得意の一品にしてください。
また来月京都でお待ちしております。
