正しく出来ましたね。玄米もパラパラにコク良く出来ています。
気になるのはレタスが生過ぎることです。 熱いチャーハンが表面をなぞることで亜加熱されるのが正解ですがこれは生です。 次回はそこに気をつけましょう。
透き通ってできましたね 美味しそうです。
もう少し多糖類(きのこ)を多くしたほうが優しいコクが増します。
お試しください。
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
正しく出来ましたね。玄米もパラパラにコク良く出来ています。
気になるのはレタスが生過ぎることです。 熱いチャーハンが表面をなぞることで亜加熱されるのが正解ですがこれは生です。 次回はそこに気をつけましょう。
透き通ってできましたね 美味しそうです。
もう少し多糖類(きのこ)を多くしたほうが優しいコクが増します。
お試しください。
まだ少し火加減が強いですね。 この焦げ色は濃すぎます。
途中で火を強めてしまったために吹きこぼれたり焦げたりしました。
正しく炊飯行程をトレースできるようになりましょう。
みなさんなんとか自分の家のガスレンジで炊こうとされますが、結局教室と同じカセットコンロを買うことになります。 何年もかけて行き着いた環境ですからまずは完コピするのが早道近道なのですが、だいたい自分で納得するまで自己流で炊かれます。
それも学びで良いのですが食べられないご飯がもったいないなぁと思います。
次回はふうわり狐焦げの皮感のすくないご飯が炊けますように。
48点
美味しく炊けましたね。
カシャンを聞き逃したようですが、他にお弁当のおかずなどを作りながらでもビジョンから「氣」を離してはいけません。 集中するということは手を止めてじっと見つめていることでは無いのです。 目は離しても氣は話さない。あなたもお子さんを産んで子育てするときのために覚えておいてください。
吹きこぼれも少しずつ減ってきたので自分のベストの火加減がもうすぐつかめるでしょう。
いちどこげ無し指令で炊いて見れば良いですね。 それで吹きこぼれたら異常ですので。
お疲れさまでした。
50点
ほぼ正しく出来たようで安心しました。
可愛いレディが召し上がるにしては揚げが長いですね。人参やアスパラに対して長過ぎるのは気にしていない証拠です。 切り出しをもっと気にしてください。
どんどん作りましょう。 スープも作ってセットで食べてください。
直伝 あらめビーフン

上級幸せコース第5期日曜クラスも今日から始まりました。
なかなか良いメンバーで、笑いが絶えない(ということは私が大変w)クラスになるでしょう。 一年間おいしい健康を追求しましょう。
少し覗いてみます? やめときます?