あんぱん と ぎゅうにゅう
２年ぶりの自由人コース４が今日から始まりました。
一日たっぷりいろいろなパンを焼きました。
旬のアスパラ料理もお教えしました。
すこし覗いてみましょう。
まずは放課後（前）レッスンです 包丁砥ぎの指導、糠床の健康診断がありました。
骨切り包丁を見るといよいよ夏が来るなと感じました。
絹食パン４斤の図
超新鮮極太グリーンアスパラガス
みんなでアスパラガスの皮を剥きましょう
くるくるくるくる
アスパラガスのスープ
アスパラガスのベーコン巻きとアスパラガスのスープ
いただきま〜す！♫ おいしーー！ なんて優しいの？？
パン生地をこねましょう
カレーパンが出来ました
なんて美味しいの！！ 美味しくてパワフルで どこか京都の風が・・
絹食パン １斤が焼けました
またまた可愛い生地を丸めています
アンパンが焼けました
あんパンと牛乳
おいしー！ ふわふわです ミルクと合うんですね
お疲れさまでした。
たくさんの仕事を覚えていただきました 献立がクロスオーバーしながら進行したので頭がこんがらがったかもしれません。お家で１種類ずつ整理してから復習してください。
少しでも？が出たら即iMessageしましょう。
来月も京都でお待ちしております。
ありがとうございました。
