（２枚とも　京都府立植物園にて）

真冬に咲くタンポポはたくましい。
グンと陽性の強さを感じる。
一輪からこんなにも多くの種子を飛ばして何処に着地するのだろう？

ふと、タンポポについて行きたくなった。

髪を切りました。１５センチほど。
１年分の過去を捨てました。と言いたいところですが、実際は直近の１年分ではなく４年前あたりの１年分になるんですよね。
昨年パーマをかけたらすっかり髪の艶がなくなってしまい、傷んだ部分を少しでも減らすために切ったのでした。
まだまだ傷んだ髪の方が多いので、年月が経つのを待つしかありません。

ところで、髪にはいっぱいの情報が入っています。
体の内側のことがそのまま外まで出てきて知らせてくれるんですね。
時には隠しておきたいことでも教えてくれます。（薬物反応のように）
マクロビオティックが髪の状態でその人の体質から体調まで多くのことを判断するのは、経験上納得出来ることが多かったからだと思います。

そういえばどう見ても髪の状態からも体調の陰性を推測出来る人がいました。
でもその人は某マクロビオティック指導校で陽性タイプだと言われて陰性なお食事をされていたのです。
私は心の中で（やめてやめて）と思って彼女の話を聞いていました。
こういう例が多いのです。
他のマクロビオティック指導校で陽性タイプだと判断されて、体調が悪いのにそのまま陰性なお食事をして、むそう塾に来られる人が後を断ちません。

陰陽の判断を間違うと真逆の方向にその人を導くことになってしまいますが、陰陽が不安定に入れ替わるのも最近の人に多い傾向です。
私が教わった大森英櫻先生は、「最近の人は極端な陰陽を持っている人が多いので、なかなか病気が治りにくい」とおっしゃっていました。
つまり陰性な状態と陽性な状態が交互に現れて体調も一定しないのです。

それは食べ物に目を転じることで答えが導き出されます。
唐揚げやハンバーグをバクバク食べていたかと思うと、この寒い時季なのに生足でアイスクリームを頬張る女子学生。
ステーキを何百グラムも食べたかと思うと、ダウンジャケットを羽織る時季なのに生ビールをお代わりする男性たち。
そりゃあ体調も下降気味になりますって。
男女の機能も衰えますって。

あなたの体調はあなたの血液が左右することを意識してみましょう。
その血液はあなたの食べたもので作られます。
決してある日突然に体調が悪くなるのではありません。
必ず体調に影響するような食べ物を摂っているのです。

あとは精神的な影響ね。
ストレスは最大の影響力を誇ります。
食べ物の問題なんかフン！って吹き飛ばすくらい強いです。
だから、食べ物のことでゴチャゴチャ考えたくなかったら、いつも笑っていられる自分でいましょう。
少々怪しいものを食べたって、ニッコリ笑顔で暮らせていたら良い方に軍配が上がります。

マクロビオティックの陰陽は大事な判断基準になりますが、陰陽の奴隷になってはいけません。
これがマクロビオティックの最も大きくて気づきにくい落とし穴だと思います。

（京都府立植物園にて）

今年初の一番出汁。
ふと思いついてワイングラスに注いでみました。
出汁BARにでも行った気分でグラスを傾けると落ち着くから不思議です。
むそう塾で多くの人の一番出汁を味見したのですが、十人十色の味になるところが面白いです。
忙しくても出汁を引くことによって心に落ち着きと安心感が生まれてきます。
大切なものであることを体が知っているからなのでしょう。

忙しいからこそ端折るのではなく基本を徹底する生き方は、新たな潤いをプレゼントしてくれます。
丁寧ということは時間を奪うものではなく、潤いを生むことに気づかない人が多いのは残念です。

新しい年には新しい生き方をスタートさせるのもいいですね。
たった一度の人生なんですもの。
色々な自分を知りたいと思いませんか？
私は生きている限り可能性を追い続けたいなって思います。
そのためにも健康が第一。

喫茶店でコーヒーや甘いものを飲むなら、出汁BARに行こう！といいたいです。
なお、この記事はこちらのお店の宣伝ではありません（笑）
でも、このようなお店が繁盛するようになると、もっとみんなに活気が出ていいのになぁと思います。

鰹節は日本が世界に誇る発酵食品であることを忘れてほしくないです。
ですからにんべんさんの企業姿勢にはエールを送りたいです。
マクロビオティック云々という前に、日本の伝統食品や伝統料理を大切に守り伝えて行くことにも今年は力を入れたいなと思います。
地方にも出かけられたらいいな。

（Ｉさんからのお花　　ありがとうございます。）

明けましておめでとうございます。
私らしく徹夜で元旦を迎えてしまいました。

昨夜から塾生さんの体験談を１２例連続で記事にしました。
マクロビオティックをしてから生理が止まった人や、激やせした人、あるいは集中力がなくなってきた人や、念願の妊娠ができた人など色々なケースがあります。
どの方たちもむそう塾でお伝えするお料理の美味しさに魅せられて、イキイキと過ごされております。
特にご夫婦でマクロビオティックを楽しまれている方たちを見ると、心の底からマクロビオティックをお伝えして良かったなぁと思います。

これからも健康と幸せのために、むそう塾として精一杯のアドバイスをさせていただきます。
たった一度きりの人生を後悔することなく歩むためにも、マクロビオティックの陰陽の視点で物事と向き合ってみましょう。
必ずや答えが見つかって道が拓けるはずです。

あなたにとってマクロビオティックが強い味方となりますように。

２０１３年１月１日

「塾生の声」のつづき。

【Ｔａ（４２−１）さん】
（第４２回愛クラス受講　神奈川県　2012.12.31記）

妻が幸せコースに通い、私が単発講座を幾つか受講し、色々な変化がありました。
大きく分けて三つあります。

一つ目は生活のスタイルが、一言で言えば「シンプル」になりました。

妻が一生懸命復習して作ってくれる料理はとても美味しく、十分満足できるので、
食卓に並ぶ品数は減っても、全く不足を感じません。

朝食はご飯と味噌汁と糠漬けが基本で、その他に海苔と梅干し、胡麻塩があれば我が家ではごちそうです。
複雑な調理器具が減り、買い替えた場合は簡素な物に変わりました。

二つ目は、妻に私が作った物を食べてもらえるようになった事です。

結婚する前、私は「食」に関し興味がありませんでした。
笑い話の様ですが、自分のお腹が減っている事すら分からず、フラフラになって怪我をした事もあり、
自分は何処かおかしいのではないかと心配したりしました。
そして子供の頃から好き嫌いが激しく、好きな物は大量に食べる傾向がありました。
十代の頃は「パン子」とよく言われていました。
部活の朝練の為早起きして、一人で食卓にある食パンを食べて学校に行き、学校から帰ってくると母に怒られました。
一斤全部食べてしまったので皆の分が無くなってしまい困ったと…次からは二斤用意されてました。
一人暮しをするようになってからは、更に好きな物だけ食べるようになりました。
ファストフードは大好物で、セットで4つ買うのが普通でした。
自炊するときも、焼きそばパック3人前を具なしでいつもいっぺんに食べていました。
でも急に生野菜が食べたくなりバリバリ食べたりもしました。
その頃はご飯も味噌汁も好きではなかったので、実家を出てから8年ぐらいは、一度も炊飯はしませんでした。

そんな状態で結婚したので、妻には食事に関して苦労をかけました。
マクロビオティックを知る以前にも、妻が美味しい料理を沢山作ってくれたおかげで食べることが好きになり、好き嫌いも大分無くなりました。
私の母に「それ嫌いじゃなかったっけ？」と言われる事がよくありました。

前置きが長くなりましたが、そんな私が、出産で入院中の妻に玄米ご飯、モバ味噌、糠漬けを持って行くようになったのです。
子供が生まれて最初の頃は、食事する時間も無く授乳している妻に、玄米おにぎりを作りました。
今は毎日炊飯し糠漬けを漬け、私が炊いたご飯で妻が離乳食を作って、子供に食べさせています。
私が愛クラスを受け、その後モバ味噌や糠漬け講座を受講したのも、更には妻の代役で幸せコースでおにぎり等を教えて頂けたのも、
今にして思えばみんな必要な事だったのだと思います。
そしてそれらを活かすことができる事に、幸せを感じました。
勿論これからもずっとです、ありがとうございます。

三つめは、身心の変化です。
マクロビオティックを始めて三ヶ月ぐらいでむそう塾に巡り合ってから、私は大きく変わりました。

私は元々胃腸が弱い体質で、消化不良や腹痛がよくあり、 又突然吐き気や頭痛で会社を休む事がありましたが、
現在はそれ等の不調を忘れるくらい全体的に体調が良くなり、余計な心配事が減って気持ちが軽くなりました。
体重は若干、体脂肪は20%弱から10%台へと減り、筋肉痛や疲労感が少なくなりました。
毎日、10kg以上の重りをデイパックに入れて往復２時間通勤していますが、楽に運動不足を解消できています。

また、元々性格や考え方がとても陰性でしたが、今は色々な面で陽性になってきたと感じています。
集中力が増し、仕事に対しても効果が出てきています。
良いアイディアが湧いてくるのが明らか早くなりました。
会議等で問題や壁にあたった時も、解決の方法や対応をその時間内で出せるようになったので、
持ち帰って又考えることが無くなり、時間に余裕が持てるようになりました。

夫婦でむそう塾に通いはじめ、本を読んだり座学を聞いたりするようになってから、
妻と色々な事柄を陰陽に当てはめながら話しするようになりました。
元々、会話は多い方だと思っていたのですが、更に増えています。
陰陽に当てはめると、難しい事柄でもお互いに理解しやすくなり、
今迄の疑問や分からないで不安になっていた事も理由が分かり、
モヤモヤが減ってスッキリできた事もありました。

今回この様な機会を作って頂けて、とてもありがたいと思いました。
書いていて何か体が軽くなったような感じがして、気分がいいです。

以上が私の感想です、ありがとうございました。