秘伝コースの試験日が近づいて来ました。
当日の持ち物についてのご連絡です。
原則として教室にあるものは何を使ってくださってもご自由ですが、ご自宅で使っているこだわりのものがあればそれを持参なさってください。
玄米ご飯については、家で使っている圧力鍋とお米(必要ならコンロも含む)を持参された方が良いかと思います。
玉子・鰹節・昆布・大根などは、むそう塾でも用意しておきますので、ご自分で使いたい方をお使いください。
糠漬けは糠床を持参してください。
皆さんの頑張りを期待しています。
<参照記事>
・「むそう塾 秘伝コース 壱」新設のご案内
・「むそう塾 秘伝コース 壱」試験項目追加のお知らせ