マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(9)

お片づけというのは物を捨てたり、整理することだと勘違いされている人がいますが、実は整理するのは心の方なのです。
生き方も含めて心の整理が出来ていないから家の中が散らかるのです。
ですから、暮らし方を見ればその人の心の中が透けて見えます。
住まい方に最初から悪い氣を発していないお宅は、そこの奥様か、もしくはご家族に良い氣の持ち主がおられます。
そのご家庭にマクロビオティックの陰陽でもう一度洗い直しをかければベストの状態になります。

<Ni(79-1)さん>
時間をかけて丁寧に文章をまとめてくださって、ありがとうございました。
ご主人様の生き方に感動して涙が流れました。
そして、今も涙をこぼしながらこの記事を書いています。
ご主人様は本当に強い人だなと思います。
そして、そのご主人様にしっかり支えていただいた半生でしたね。
これからは、その素晴らしいご主人様の健康面を確実に支えてあげられる奥様になりましょう。

私ね、ご主人様の生き方ってすごくマクロビオティックだと思うの。
多くの人は出世に一喜一憂するのに、冷静に全体を視野に入れた思考で生きておられるから。
弱肉強食の世の中で出世を目指して生きるのと、土に根ざして穏やかな心で生きるのとでは土俵が違うのです。
ですから、マクロビオティックを知っていると自然に土に触れる生活をしたくなるのです。
仮にマクロビオティックを知らなくても、陰陽の理から考えても陽性な生き方から中庸な生き方に軸足を移したくなるのは自然な姿ですよね。
生き方に陰陽の変化を持つことは素晴らしいことです。

Niさんご夫妻のお考えもきちんと把握できました。
これからは細かな点に入りますが、今度は一番この家に長くいらっしゃるあなたが、今気になるところ、あるいは不満に思っているところがあれば、それをまた文章に書いてメールをしてください。
あなたへのアドバイスは他の人とちょっと違って、文章でのやり取りが多くなるかと思いますが、どうぞお付き合いくださいませ。
どんなに長くても気にすることはありません。

 
 

胡麻豆腐の雲丹載せ マクロビオティック料理教室 むそう塾 中川善博

 
 

(胡麻豆腐の雲丹載せ 料理:京料理人  中川善博)

このお料理に関心を示してくださったご主人様へのプレゼントです(^^)

 
 

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マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(8)

人は常々気分で行動しがちですし、それで良いのですが、何か問題があってそれを解決する時にはいつもと違った気持ちになって対応した方が良いです。
マクロビオティックでいうなら、陰陽を考えて対応するということになります。
その場合の陰陽は、人間関係の陰陽や環境の陰陽を調えてあげると、とても無理なく解決に至ることが多いです。
それは陰陽バランスが取れれば物事は座りよくおさまるからです。
逆に言うと、陰陽バランスが取れた暮らしをしていると、そんなに厄介なことを抱え込まなくてもよい日々になるということでもあります。
これをマクロビオティックでは「氣」としてとらえ、「氣の流れ」がまるで体内を流れる血液のように、スムーズに流れるのが理想なのです。
人間の体も何か問題があって血液の流れが滞れば、たちどころに問題が発生してあっという間に死に至ることもあります。
「氣」というのも同じなので、家の中に血液がスムーズに流れるイメージで家全体の陰陽バランスを考えてみましょう。
それが一般的には「気持ちが良い」という言葉で、マクロビオティックを知っていない人でも普段から表現しているわけです。
常に「氣」の存在を意識しながら生きること。
それが自分の力を存分に発揮でき、人生を何倍も充実させられる方法です。

<Ni(79-1)さん>
PDFで綺麗にお送りくださいまして、ありがとうございました。
見やすい図面に感謝です。
昨日Twitterで「記事を拝読した夫が、自らの人生観について話してくれた朝でした。」というツイートがありました。
もしよろしければそのお考えをメールで教えていただけないでしょうか?
家の中はそこに住まう方の哲学を反映させるのが一番落ち着くので、ぜひご主人様のお気持ちも反映させたいのです。
次回は文章だけでもよいですから、お二人の考え方をメールしていただければありがたいです。
お片づけの細かい点はそれからにしたいと思います。
どんなに長くなってもよいですから、あなたの想いもどんどん綴ってください。
なぜなら、そのお家に一番長くいらっしゃるのは奥様なので、奥様が居心地よいようにするのが重要だからです。

<Sa(83-1)さん>
昨夜メールでやり取りしましたが、こちらでも少し書いておきますね。
初めてのことばかりがドドーッと押し寄せて面食らっていると思いますが、人生ってそんなものです。
私も夫もそんなことが何度もあって、「物事って重なるよね」とよく話しています。
それは「大変」というより「転機」が訪れたのだと解釈して、サササッと楽しくこなしましょう。
忙しいお仕事の合間をぬって進めるのは時間的に大変だと思われるでしょうが、毎週末していたヨガをお休みすれば少し時間が作れますよね?
すでにお休みする旨のご連絡をいただいているので大丈夫だと思います。
物件探しで分からないことも一緒に解決して行きましょう。
お部屋探しにはいくつもポイントがありますが、仲介形態でその物件の裏事情がある程度分かります。
あの世界はあなたのお仕事の世界とは異なった空気が流れていますので、それを計算して動かなければなりません。
何でも気軽にメールしてくださいね。
お急ぎの場合はお電話もどうぞ。

<Sa(64-5)さん>
あなたが出された結論は「亡くなった方のように夫に合わせて体を毀すような事はせず、しかし、寄り添って一緒に世界を作って行く事は諦めない、と言うのが私の歩む道かなと思います。」ということでした。
あなたの人生ですから私は外部からとやかくは言いませんが、周りを支配したがる強烈な個性の持ち主はとても陽性が強いので、その人に対して自分と一緒の世界を作ることはかなり大変です。
不可能とは言いませんが、部分的にでもあなたの方が陽性になれる時がないと達成できません。
もしくはご主人が病気になって、あなたとの陰陽バランスが崩れるかです。
今のままですと誰のための人生なのか分からなくなって、いつも満たされない想いを抱える人生になってしまいます。
その満たされない想いが生活の随所に顔を出して来て、端的にいうと良くないエネルギーになってしまいます。
それでも今回の家事アドバイスを進めたいとのことなので、あなたの持ち物だけの範囲内でアドバイスをしますが、それでは大きく変化には結びつかないことを覚悟してくださいね。
それは陰陽バランスを変えるところまで行けないからです。

自分の整理が進んで、夫に自分のも片付けて欲しいと言って貰える事を目指したいと思います。

そうなるためには、あなたがご主人様より陽性にならなければ無理です。
すべてを支配して何十年も生きて来られ、さらに想いも過去にある人に対して、その目標はなかなか厳しいものがあります。
あなたに初めてお会いしてから一貫して感じている「氣の流れの悪さ」は、あなたが幸せコースに通われても解決しないと思います。
それは、月に6時間だけ京都に来られても、その他の圧倒的時間が支配下にあるからです。
そこの打破を目指すにはあなたは陰性すぎます。
陰陽バランスで物事を考えるマクロビオティックだからこそ、この先が手に取るように分かってしまうのです。
占星術師に言われたことも納得されているようですから、なおのことその傾向は強くなります。
限定付き人生という感じですね。
良い内容を書けずに申し訳ないのですが、今のあなたはこんな感じです。
ここから少しでも良い方向に進んでくださることを願っています。

 
 

京都御所の桜

 
 

(京都御所の桜)

 
 

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一番大事なお料理の基礎は最初の授業にすべてある

今月はむそう塾の年度末。
各コースの授業が今月で終わります。
今日明日はじっくりコースの授業で巻き寿司の復習です。
中川さんが次々と巻き寿司を巻き上げますので、じっくり何度もガン見してくださいね。
そして、その動きを目に焼き付けてください。
昨日の単発講座でも巻き寿司を見てくださいと持参されている人がいましたが、最後の最後にまた桂剥きの授業や包丁砥ぎの授業でお教えした内容がネックとなって立ちはだかります。

お料理に一番大切なことを一番最初に教えた中川さんのカリキュラムが、どこまでも深い意味をもって私達にのしかかってきます。
どんなに巻き寿司の各工程をきちんとこなして来たとしても、最後に「切る」ことで_| ̄|○な結果になる人が多いです。
いくら中川さんのデモを見ても、自分の手で出汁巻きをきちんと(お寿司仕様に)巻けなければ、中川さんの教えた巻き寿司にはなりません。
課題はまだまだありますが、とにもかくにもこれで修了です。

下の写真は昨日の単発講座で中川さんが作った稲荷寿司です。
その下に塾生の舞ちゃんが作った助六寿司の写真をお借りしてきました。
舞ちゃんは桂剥き投稿の最後を断食してまで頑張った伝説の塾生さんです。
その時の頑張りがあったからこそ、今この切れ味の巻き寿司が出来るのです。
基礎は大切ですね。

 
 

稲荷寿司 むそう塾 マクロビオティック料理教室

 
 

(中川式稲荷寿司 料理:京料理人  中川善博)

 
 

助六寿司 むそう塾生

 
 

(助六寿司 料理:むそう塾生の舞さん)

 
 

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マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(7)

不思議というか、凄いというか、写真って本当に「氣」を伝えますね。
どんどん送られてくる何百枚もの写真を毎日見ているのですが、ビンビンと氣が伝わって来ます。
氣の各段階がクッキリと画像に映り込んでいます。
中川さんが玄米投稿の写真を判断するときにも、きっとこんな感じなのだろうなあと思います。
動画より写真の方が伝わりますね。

さてさて、私は氣のことばかり書いていますが、マクロビオティックの陰陽は、この「氣」を大事にして物事を考えるからです。
私達は学校教育を通じて目に見えるもので判断することが多い生き方をして来ました。
それはそれとして良い面もあるのですが、一方で目に見えないけれどとても重要なものもあるのです。
そのことがちょっとないがしろにされていたのではないかと思うのです。
その結果、生き方にも考え方にも行き詰まりを感じたり、閉塞感に苦しめられたりするようになっていると思うのです。

そんな時、少し視点を変えて考えてみると、解決の糸口が見つけられたり、180度異なる考え方が可能になったりします。
苦しいと思っていたことが実は飛躍の前の状態だったり、いま迷っている事柄が実は迷うべき内容ではなく、すでに答えが出ているのにそれに気づいていないだけだったりすることがあるのです。
そんなふうにマクロビオティックの陰陽は、あれこれと実生活の中でいつも解決とヒントを与えてくれる物差しなのです。
その根本を指し示してくれるのが「氣」の存在なので、私はマクロビオティックを知った多くの皆さんにこの「氣」を上手に生活に取り入れてほしいなと思って、実生活でのアドバイスをしているのです。
一番身近な日常の暮らし方からチェックしてみましょう。

<Ni(79-1)さん>
素晴らしいご主人様をお持ちで羨ましいです。
このご主人様がついていてくださる限り、あなたは何があっても大丈夫です。
もう、ひたすら美味しいお料理を作って、笑顔を絶やさない生活ができることだけを考えましょう。
どうもあなたはご自分がダメ人間だと思い込んでいらっしゃるようですが、そんなことはありませんよ。
きっと教育にウエイトを置かれた育てられ方をして、それがトラウマになってしまわれたのでしょう。
でも、お写真から嫌な氣を一つも感じなかったのは、ご主人様が一緒に暮らしていらっしゃるおかげだと納得しました。
あなた自身はもろくて弱くて、その癖に意地っ張りなところもあって、妙なところで自己主張が強いこともあるのですが、それらの欠点をすべてご主人様がふんわりと受け止めていらっしゃるのだなと思いました。
ご主人様のお仕事柄、お部屋の中にバランス感覚が働いているのだと思います。
ありがたいですね。
そして、あなた自身の弱さは優しさとなってくれるし、その茶目っ気は愛くるしくて周りを明るくしてくれます。
そんなあなたの良いところは、これから遅ればせながら花開かせて行きましょう。
そうすることによって、徐々にあなたの中に自信が育ってくれると思います。
外野の雑音に動じない強い自分を確立するために、マクロビオティックの陰陽を活用しましょう。

<Sa(84-2)さん>
まず、玄関の下駄箱の上に物を置きすぎです。
ここに置いてよいのはお花くらいです。
サーッと拭けるようにゴチャゴチャ載せるのはやめましょう。
玄関は人間だけでなく氣も入って来る所で、家で最も重要な場所です。
こういうところは常に清潔にしておくべきなのですが、あなたのお家の周りの環境では、どうしても泥が持ち込まれてしまうので、汚れがちになってしまいますね。
箒を玄関内に吊るしたくなるお気持ちは分かりますが、箒は訪問客から見えないところに片付けましょう。
下駄箱の棚には新聞紙を敷いてから靴を置くと棚板が汚れず気持ちよく使えますよ。
新聞紙は時々取り替える必要がありますが。
次は【6】のレイアウト図面を作成してお送りください。
特にリビングは新しい家具の検討も必要になりますので、正確に記入してくださいね。

<Su(8-4)さん>
お写真をすべて拝見しました。
さすが家具だけでなく、お家の作り方も重厚で落ち着きがありますね。
本来ならここで良い氣で暮らせたらご満足なのでしょうが、今となっては広すぎますものね。
そしてここの重厚さに押しつぶされるような気がします。
ですから、お引越しは良い選択だと思います。
今のお住まいには沢山の物が溢れていますので、前回のアドバイスどおり、必要最小限の物に絞りましょう。
これからは新しいお住まいに氣を巡らせて、持ち物の選別をどんどん進めてください。
選別方法は前もってシミュレーションをすると労力を最低限にして効率よく行えます。
これは家にいなくても出来ますし、ちょっとした休憩時間でも考えられます。
たとえば、アルバムはどうするか? 手紙は? 食器は? などなど、その物にまつわる自分の想い(想い出を含む)を整理するのです。
その整理をしてから、やおら体を使って実際に物を右へ左へ仕分けして行くのです。
この仕分けのシミュレーションは、自分の決断力がものをいう場面です。
生き方に対する決断が固まっていないと、ここで手間取ってしまいます。
しっかりとここでご自分の心と向き合ってみてください。
Suさんはお引越しをされるので、今お住まいの家の間取り図を送らなくても結構ですよ。
残りの場所のお写真だけお送りください。

<Sa(83-1)さん>
物件の内容を全部確認しました。
この中では一番最初の物件が良いと思います。
理由はあなたにはこのくらいの格があった方が良いからです。
ただ、写真に写っている送電線の鉄塔が気になりますので、物件との距離を確認して下さい。
それから方角もちょっとね。
どんどん調べてみて、気になった物件は片っ端から見に行きましょう。
高くなりますが、徒歩5分以内なら理想的ですね。
分譲マンションの賃貸を借りると、住んでから安心出来ることが多いです。

 
 

むそう塾 マクロビオティック料理教室 京都

 
 

(むそう塾の効率のよいキッチン 必要最小限の物を身近に置くこと)

 
 

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マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(6)

私は陽性信奉者ではありませんが、思ったことを実現するにはやはり陽性の力が必要になることを体験上知っています。
そして、陰性な時には良い結果がついてこないことも知っています。
まだマクロビオティックを知る前のあれこれを思うと、「ああ、あの時こうしておけば結果が違っていたんだな」と今は思えます。
でも、当時はマクロビオティックの考え方を知らないので、自分の気持ちと精一杯の常識で判断していました。
しかし自分が常識と思っていたことでも、陰陽で考えると採用しない方が良かったと思えるものがあります。
マクロビオティックの陰陽は間違いなくあなたをもっと素敵なあなたにするために役立ちます。
大いに活用してください。

<Sa(83-1)さん>
なぜか迷惑メールフォルダに入っておりまして発見が遅れました。不思議。
お引越し先は候補にあげられたところで良いと思います。
桂剥き投稿のことを考えると、お引越しは4月中でも良いくらいです。
お引越しが終わって片付けられて、そのあとに幸せコースが始まるくらいが理想的です。
可能ならもっと早めた方がよいですね。
毎週末はヨガとのこと。あなたにヨガは合わないですね。陰性を助長します。
仮にヨガをなさるとしても、4・5・6月はお休みされた方がよいですね。
時間の使い方を今までとは大きく変えないと変化は望めません。
あなたと同じ職種のむそう塾生がいるので、そのお仕事のハードさはよく知っています。
意志が弱いと練習する時間も取れず残念な結果になってしまいますから要注意です。
過去記事をよく読んでくださっているあなたはすでに目にされていると思いますが、次の言葉をあなたのためにもう一度書きます。
自分を変えたいと思ったら今までしなかったことをする。今までしていたことをやめる。
このどちらかしかないのです。
陰陽を考えて決断し、陰陽を考えて行動してみましょう。変われますよ。

<Mu(86-3)さん>
お写真をすべて拝見しました。
んも〜、絶句です。間違いなく西の横綱になりました。
これでは何事も決断できない人になるでしょうね。
お子さんがいるとどうしても物が増えますが、それでも今の持ち物の7割はカットできると思います。
あなたには一にも二にも「物の選別」をしてほしいです。
その選別が出来ないタイプなので、一番難しいことを最初からしなければいけませんが、これはお片づけで絶対避けて通れないことなので、勇気を出してトライしてください。
選択基準は他の人へのアドバイスで2度書いていますが、「1年間に1度も使わなかった物はその後も要らない」と思ってください。
その視点で整理すると、いらない物の方が多いはずです。
不要な物ってすでに氣が宿っていませんから、そんな物に囲まれていたら思い通りの人生にならないのは当然です。
ご主人に不満を持つ前に、まずは自分を改めましょう。

<No(39-6)さん>
ホコリでは死なないと言いながらも、アイロン掛けまでしてくれるご主人って貴重な存在ですね。
良いご縁に巡りあえて本当に良かったです。
あなたは頑張り屋さんなので、必ず良い家庭を築かれると信じています。
フルタイムでのお仕事を続けておられるのでお忙しいでしょうが、陽性さが増して無駄のない行動ができるようになってくると、案外処理能力がアップしてきますので、今まで出来なかったことも出来るようになります。
過去より陽性になって来ましたが、まだ伸び代がありますので頑張ってください。
【2】に進んでくださいね。

 
 

むそう塾

 
 

(教室の掛け花)

 
 

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