「むそう塾　幸せコース」の１１月は、煮物を作ります。
３種類の煮物をお一人ずつ作っていただきます。
したがって、お持ち帰り用の密閉容器をご持参くださいませ。
お汁がこぼれないように、完全に密閉出来るものをお願いします。
容器の大きさは、次のとおりです。
・１リットル  １個
・３００ｃｃ　  ２個

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とびきり美味しくて、感激する「ある煮物」を中川さんが伝授してくれます。
中川さんはすでに試作されていますが、今回はお出汁にもこだわりました。
男性陣からも、拍手喝采のお味です。
お正月にはぜひ、中川式の「ある煮物」を作って、ご家族みんなで「美味しいね！」と笑顔になってください。
お楽しみに♪

今回から体調のコピペは控えます。
いたずらに長くなってしまうので。

＜陰陽１-１０さんへ＞　マクロ美風より

あなたのお食事は全体的にもう少しエネルギーがほしいですね。
そのエネルギーの足りない分を甘味に求めるのです。
しかし、お菓子ではない果物の甘味にね。
あなたが気づいたとおり、リンゴはお菓子の代わりになっていますね。
ご自分でこのことに気づけたのが偉い！
しかし、そのお林檎をやめると書かれています。
そうすると、別の甘味を求めることになるでしょう。
根本的な解決法として、まずはあなたの主食と副食でエネルギー補給をしなければなりません。
そのことを意識してください。
林檎は一日に１/４?半分くらいなら、あなたの場合は大丈夫ですよ。
それから、お吸い物が多いけれど、あなたもご主人も今はお味噌汁の方がいいです。
発酵食品を摂ってほしいのでね。
もしご主人がお吸い物の方がお好きなら、それは鶏肉や卵の陽性さによるものでしょうから、あなたも一緒にお付き合いすることはありませんよ。
あ、そうそう。
ご主人は毎日卵か鶏肉が登場していますが、この偏りは好ましくありませんね。
半分はあなたが食べちゃいましょう。
それくらいでちょうどいいです。
見やすい表を作ってくださって、ありがとうございます。
＜陰陽２-１０さんへ＞　マクロ美風より
う?ん。
まず、食べ過ぎ（笑）
すべてが多すぎ。
全神経が食べ物に集中している感じです（苦笑）
そもそもあなたは体力のあるタイプですよ。
でも、間違った食べ方によって、食の神経が麻痺してしまっているようです。
美味しさの感覚もね。
この原因は「心」にありますね。
どんなに食べても、どんなに有酸素運動をしても、満たされないものがあるはずです。
そこでまず、今口にされているマクロビオティック的でないと思われるものを買うことからやめましょう。
沢山ありますね?。
その上で、改めて玄米ご飯をきちんと炊いて、お味噌汁を飲んで、海苔を食べてください。
できれば発酵食品も一緒に摂ってください。
食生活には慣れが大きく影響します。
慣れを断ち切るのは、どんな内容であってもしんどいものです。
しかし、人生には大きな決断を必要とする時が何度もあります。
今はその練習時でもあります。
別に命がかかっているわけではありません。
思い切って習慣を断ち切ってください。
そこから本当のあなたの美しさが生まれます。
頑張ってください。

●陰陽１-４さん

＜１０月２５日＞
昨晩は、入浴後、倒れるように眠った。朝はすっきり起きられた。道の駅でそばを食べたら、体が温まり気持ちがすっとした。いつもは出かけると、甘いものを買い食いしたくなるが、我慢できた。夜はおなかが空かなかった。         
＜１０月２６日＞
朝はすっきり起きれた。すごくお腹が空いていたので、朝食をとった。日中よく動けて、休憩無しで掃除、整理がはかどった。気分が安定している。よく動いたのに、手足が冷えていた。昨晩のさつまいも、朝の菊花のせいだろうか？夕方炊いたもっちり玄米を食べてから、体が温まった。          
 
＜１０月２７日＞
朝起きたときに、動悸がした。めまいも感じた。梅醤番茶を飲んで、その後、玄米をひと口食べて、シャキっとした。午前中、手足が温かい。血か巡っている感じ。昼食後に眠気があり、１５分仮眠。夕方から寝るまで、よく動けた。          
＜１０月２８日＞
朝起きた時、耳の下が痛かったがすぐに治まった。朝食を食べて、午前中よく動ける。天気がよく、昼食前に３０分歩いて爽快。昼食を軽くしたら、眠くならなかった。一日中気分が安定していて充実している。   
時間を無駄なく有効に使うと、とても充実感があるとわかった。一人で食事をするのがいやで、朝食も夕食も夫と一緒に食べたいと思うようになってきている。（今までは別々が多かった。）  
＜１０月２９日＞
目の下のクマが気になる。　晴天が続き、午前中の家事がはかどる。体がよく動いて気持ちいい。夕食後、体がとても温かかった。
＜感想＞
今日は昼にふっと、パンを食べたいと思ったが、欲求に流されずに済んだ。私は、玄米を食べていたけど、それ以外の陰性なもの（コーヒー、パン、甘味）も沢山摂っていた。これを止めたら調子が良くなるとわかっていながら止められないのが問題だった。今変わらなければこの先も変われないという思いがあって食事日記をつけはじめたが、スタートしたらこんなにスパッと止められているのに驚いている。美風さんが「迷ったら食べなければいい」とおっしゃっていたけれど、迷う時間、お金、後悔など、食べ物に支配されると無駄が多いのを痛感している。
今、「みっつめの目」を読んでいるが、子供を育てるということ、虐待、男と女、結婚についての項目にとても心打たれた。自分が親になる前に知ることができて、改めてマクロビオティックに出会えてよかったと思った。食事の陰陽、何を食べたかも重要だけど、精神的なものももっと大切で、いつも「氣を整える」とおっしゃっていることの意味がわかってきたように思う。この思いが、今だけのものではなく、持続できるように精進したい。  
◆マクロ美風より
あなたの食事日記は、本当に見やすいです。
機能的に作られていて、記録も細かく判断しやすいです。
それにしても、あなたは細かい作業がお得意ですね?。
これはとても素晴らしい能力です。
しかし、囚われなくてもいいことに囚われてしまって、大局を見失いそうです。
時々大雑把になれる図々しさも必要ですね。
そうすると、とっても生き方が楽になりますよ。
講座で私が話したことを、よ?く受け止めてくださって嬉しいです。
ありがとうございます。
そしてお勉強もしてくださっているようで、本当にありがたく、感謝の気持ちでいっぱいです。
さて、ご質問に行きます。
まず、リンゴとさつまいもですが、日記の料理方法なら大丈夫ですよ。
甘くていくらでも食べられちゃうでしょ。
たまにはこんなお楽しみもいいですね。
次に汁物ですが、今はあなたの体に不足している塩分が欲しい時なので、そのくらいの頻度で摂っても大丈夫ですよ。
体に塩分が満たされたら、自然とそんなに欲しくなくなります。
それから、梅醤番茶は必要な時だけ飲んでください。
美味しくて飲みたいのであれば、１ヵ月ほどなら毎日でも構いません。
その時には濃度をうまく調整してくださいね。
お味噌汁は飲んでも構いません。
１０月３０日の足の件ですが、それは動物性を摂ったためです。
面白い反応でしょ。
ご丁寧な感想文もありがとうございました。

●陰陽２-９さん

＜１０月２６日＞
食後に眠くなることが頻繁なのはエネルギー不足と思う。
＜１０月２７日＞
・いつもより早く起きようとするも、１時間の寝坊。
・朝から歯車が噛み合わない。これも陰性な現れか。
＜１０月２８日＞
・夕飯の陰性が影響。
＜１０月２９日＞
・朝一番にお通じ。快適。
◆マクロ美風より
う?ん。
あなたらしい、エネルギー不足のお料理が並びますね?。
外食はいっそのことベジタリアンのお店ではなく、和食のお店できちんとした動物性を摂ってほしいくらいです。
２７日の外食は真夏の食べ物ですね。
寒々しいです。
２８日の外食も陰性過ぎますね。
全体的に陽性が足りません。
これではパワーが出るはずがありません。
ご質問の揚げ物の件。
長い間油物を敬遠していると、体がそれに慣れてしまい、必要以上に油物に対して過剰反応をすることがあります。
しかし、中華料理を召し上がっておられるのですから、その心配はないような気もしますね。
現段階では焼く、炒めるのお料理方法でも構いませんよ。
可能なら、お昼もお味噌汁を飲んでほしいです。
なお、お味噌汁の具はもう少し陽性のものを選びましょう。
●陰陽２-７さん
＜１０月２５日＞
昨昨晩帰宅早々寝てしまったので目覚めよかった。   
足がぱんぱんに張っている。
＜１０月２６日＞
背中がこっている。目覚めはいい。   
便通はあるが細い便ですっきりしない。
＜１０月２７日＞
食べる量、水分が減ったためかお通じ無し。   
足がだるい感じあるが体調良好。
＜１０月２８日＞
寝坊しました！     
１日眠かったですが、帰宅時の電車でも寝れず・・・疲労感はありません。     
朝、残りご飯を握り、電車で食べましたが、のどが渇き、野菜ジュースを飲みました。     
そしてなぜか缶コーヒーに手が・・・伸びました。半分以上は飲めませんでしたが・・・     
＜１０月２９日＞
朝、駅に着いたらのどが乾きｼﾞｭｰｽを買ってしまいました。（駅までバスで２０分）     
それ以外は快調です。     
ただ、夜のウォーキングのあと、ぐったりしてしまいすぐ就寝しました。     
お通じは夜でしたがしっかり出ました。
◆マクロ美風より
（笑）あなたらしい食生活ですね。
あなたの体調不良は、この食生活が見事に物語っています。
一日に２回も動物性は多すぎです。
動物性を摂るからジュースやお茶がほしくなるんですよ。
「鶏が先か卵が先か」と同じですね。
動物性を摂らなければ、甘いものやジュース、コーヒーなどは激減します。
これらの飲み物は、一切摂らなくても平気なはず。
ただし、ストレスが多ければ欲しくなるでしょう。
あなたはご自分に陽をお持ちなので、そんなに陽性を摂らなくても大丈夫ですよ。
むしろ、質のいい陰性を摂るように心がけてください。
お味噌は豆味噌でなくてもＯＫです。
ご自分で色々と分析されていますので、次回を楽しみに待ちます。

●陰陽２-１さん
＜１０月２４日＞
帰宅後やはり、足の付け根のアトピーが 気になる。
＜１０月２５日＞
かつおだしの味噌汁のおかげで、身体はいつもよりはしゃきっとして、頭もはっきりしている。
＜１０月２６日＞
玄米が固く炊けて、午後から眠かった。 
かつおだしの味噌汁のせいか、全体的には仕事ができた方。 
朝を久しぶりにしっかりたくさんゆっくり食べたためか、お弁当もゆっくりいただけた。
＜１０月２７日＞
便は最近ずっと、小出しでいつも残っている感じがする。 
今日のお昼やっと少しまとまってきて、明るい茶色で柔らかくなってきた。 
職場では、時々眠いけども前ほどではない。
家で動くことができるようになってきた。 
後ろ向きの考えも、結構減ってきた。 
食事して身体が熱くなることはまだないので、もっともっと陽性よりにするということなのか？ 
味が濃くなりそうな感じ。。。 
＜１０月２８日＞
少しづつ早起きできるようになってきた。 
腰から下に血が流れていない感じがする。 
陰陽講座の翌日から、夜中、2時間おきに起きなくなった。
◆マクロ美風より
まず、玄米ご飯の量を書いてください。ｇでね。
お食事全般を見て思うのですが、まだまだお食事の内容が陰性です。
あなたの思っておられるほど陽性ではありません。
もっと陽性を意識してください。
どうやって陽性にするかは、講座でお話ししましたね。
資料もお渡ししましたね。
中川表をぜひ活用してください。
ボロボロになるまで中川表を使い込んでください。
お塩で陽性にと思っておられるような感じがしますが、塩分だけで陽を取ると、締まり過ぎになります。
腎臓にも悪いので気をつけてください。
一連の耳の不調は腎臓からのサインです。
体からの大事なお知らせですから、塩分と水分の摂り方は検討し直してください。
お味噌汁の３００ｃｃとか５００ｃｃは、量が多いですね。
お椀１杯で十分です。
ジャガイモと玉ねぎの煮物は、何のお出汁で煮ているのでしょうか。
もし野菜だしとか椎茸だし（あなたならお水だけというかな？）なら、あなたには陰性すぎます。
お出汁は陽性にしましょう。
この場合はお肉を少し入れた方があなた向きになります。
ジャガイモも玉ねぎもお肉の毒消し食材であることをお忘れなく。
お肉がなくて毒消し食材だけというのは、とても体にダメージです。
これと同じことは、ベジカレーにも言えます。
ましてや、きのこカレーなんて論外と覚えておきましょう。
きのこがいくら旬であったとしてもです。
２７日の「原木なめこと大根おろしの酢の物」は外食でしょうか？
これはかなり陰性です。
今のあなたには合いません。
外食であったとしても、これは残しましょう。
案の定、その１時間半後には、もの凄い睡魔に襲われていますね。
だいたいこの位の時間で食べたものの影響が出て来ますから、今後食べ物の影響を知る上での参考になさってくださいね。
最後に。
お料理の腕を上げましょう。
それなくして、あなたの真の健康は手に入れられません。
あまりにも偏っているからです。
でもね、あなたはとても素直です。
その素直さがこれからの大いなる変化の希望に繋がります。
ニッコリ笑って、コックリと頷くあなたの笑顔が好きです。
その笑顔が心からの笑顔に置き換わりますように。
頑張りましょう。