自由人コース5月の復習   Kaさん(塾生番号忘れ)

おいしく焼けましたね。 周囲はカリッとこおばしく裡はしっとりふうわり濃厚に。
ちゃんと馬の背も立派に立てられています。 すばらしいですね  合格です


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上級幸せコース4月の復習  Kiさん(81-2)

美味しそうに出来ています。  合格にしておきますが、青ネギではなくできればアサツキを調達してほしいところです。

美味しく出来ています。 器の正面も正しく据えられています。 合格です。
煮詰めもしっかりできていますね。


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第11期

上級幸せコースも今日から新学期です。 新しいクラスができました。
はじめましての方も含めてとっても良いクラスができたと思っています。
1年間楽しみにしてください 絶対に期待は裏切りません。
ごちそうの嵐を楽しみましょう。
少し覗いてみましょう。

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秘伝コース5月の復習  Naさん(47-3)

上手にできましたね ちゃんと台と添えの2点盛りになっています。 さすがOBENTERS™ですね。  合格です
彩りの中の紅たでの臙脂色ってけっこう重要な役目を果たしているのが解ったと思います。 なるべく手に入れるようにしましょう。 大事な毒消しの役目をするので。


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上級幸せコース4月の復習  Kiさん(124-4)

おいしそうに出来ています。 湯気もごちそうですね。  合格です
何度もお伝えしています 進級したら泥縄投稿にならないように復習しましょう。
画像の撮影も研究して美味しい作品を美味しそうに伝える練習もしていきましょう。


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