上手にできています　　自分の思う通りのリサイズもできますね。
漬かるまでの時間は体積に比例しますので　早く食べたい意識がはたらくと自然と小粒になるのが普通です。　　　合格です

上手にできました　正確に立方体に切り出せましたね。　よく甘酢も染みています。
ほんとうにこの酢の物がお好きなのがわかります。　　　合格です

美味しそうにできましたね　　また素敵なグラタン皿ですねぇ　かっこいいです。
ついついお酒も頂いてしまう美味しさというのがわかります　　合格です

ふわっと優しく甘はさみができないのは箸の持ち方が間違っているからです。　ここを先に直さないと乱暴な巻き方から卒業できないのであとに持ち越さないように。
リフトアップがポーズになっているのでなぜこれをするのか理解しましょう。
次の動画は真正面から撮りましょうリフトアップや自分の癖がわかります。

https://studio.youtube.com/video/5EhKeguyQUk/edit

URLが壊れているようなので動画が診られませんでした。
画像から判断して　焦げ過ぎですね。
これの対処法としてご自分では「焦げないように鍋を火から遠ざけて焼く」という方法を思いついていますがそれは一番やってはいけない方法です。
答えは単純で　「焦げるまでに焼く」というものです。
それができないから困っているんだ！と思うでしょう？　　そのためのオロエス練習なのです。
焦げ焦げ玉子を量産しないようにダンボールと布巾で徹底的に感覚を掴むまで練習しましょう。

天丼

満足コース月曜日も天ぷら割烹　なか河のいち日でした。
揚げたての天ぷらの美味しさと　段取りの仕方をライブでお伝えしました。
お家では揚げる人に変身して私のように揚げてください。
少し覗いてみましょう

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