自由人コース5 1月の復習 Saさん(31-1)

おいしくできています 生姜たっぷりで温まりますね。 まだまだ寒い日が続きます。
どんどん召し上がってください。  合格です
上手にできました 小巻も握りも美しいですね。
御主人様に穴子含め煮も褒めていただけて良かったですね 私も嬉しいです。
合格です
かわいい美しくできました よく寝かせて馴染んだお味も確認できて学びになったと思います。 古代の甘味料を寿司に使うという勉強でした。 切り口もキレキレですばらしい。
合格です
ふわパリに白扇揚げができています  天ぷらやフリッタとは違う新しい揚げ物をお伝えできました。 いろんなものを揚げてみてください。  合格です

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