小豆玄米投稿2026　Yaさん（121-4）

おいしく炊けています　すこし浸水時間が伸びた効果はでていますね。
炊飯時の湯気の景色はどうでしたか？　湯気が蒸気になっていなかったか？　チェックをしておきましょう。
ピンが落ちない範囲での最小の火加減で炊くのです。
逆の視線から言うと 湯気が蒸気にならない範囲での最大の火加減で炊くのです。
イメージしやすい方を採用してください。