鱧骨切り特訓講座の復習　　Taさん（113-2）

すこし力んでしまったかな？　剃る感覚には程遠いほど刃が食い込んでいましたね。
ここが正しく出来ないと次に進めないのでがんばりましょう。
骨切りは　まな板シュッしゅっ！はできています。
しかし実際に鱧を目にすると「竹上を見る」をすっかり忘れていますね？
そのせいで1ページが厚くなるという減少が起きています。
目で見て次の一頁の厚さを決めています。　それではなかなか200ショットは越えません。
左猫手への面圧と左手の抗う力で薄さを決めましょう。