自由人コース６　２月の復習　Ohさん（15-10）

投稿日: 2026年2月28日 10:52 PM 作成者: nakagawa

美味しくできましたね　御主人様にも喜んでいただけて良かったです。
難易度の高いラーメンをさらっとできるご自分に驚かれたのではないでしょうか。
それほどあなたの料理地力がついているということです。　　　合格です
うつくしい麺線ですね　　色も美しいです　　　合格です

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コメント

  1. ゆき より:
    2026年3月25日 6:50 PM

    中川さん

    遅くなりましたが、こちら見ていただきありがとうございました。

    麺の喉越しが良くて、家族となかなかこんなラーメンは
    外でも食べられないと話しておりました。
    またラーメン作りのハードルが下がりました。

    初めてむそう塾の上級コースでラーメンを作った懐かしい気持ちも思い出し
    我ながら遠くまで連れてきてもらったなぁと思いました。
    また上級コースのラーメンを今度は自作の麺で作りたいと思います！

    返信
    • nakagawa より:
      2026年3月25日 7:10 PM

      ゆきさん　　　コメントありがとうございます。
      ラーメンの基礎力があがったでしょう？
      ライバルは人気店（笑）　　負けない勢いでいきましょう。
      永く通ってくださるメンバーさんへのお礼の気持も込めて作りました。
      麺はいつでも外注してくださいね　塾長麺を送ります。

      返信

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