自由人コース6 2月の復習  Hoさん(3-3)

お見事 時間も熱も旨味も盛り上げています。
スピード勝負の料理は絶対に「盛り込んで」はいけません。時間喰うから。
疾走感を持って盛り上げるのです。 ちゃんとできていますね。
陽性そうな麺だけど陰性なのです。 美味かったでしょう?
どんどん作って食べてください。   合格です

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