菜の花のサルサヴェルデ 塾長手本
今月の自由人コース3は 春のパスタをお教えしました。
定番のカルボナーラも失敗せずに作れる方法もお教えしました。
少し覗いてみましょう
まずは放課後(前)レッスンです ぬか床の健康診断と包丁砥ぎのチェックです
まずは塾長デモです
まずはカルボナーラです 定番ですが案外作れない人が多いのが現実です
試食タイム! おいしー! こんなに美味しかったでしたっけ? 私の知ってるカルボナーラと違います〜
さぁ自分の分は自分で作りましょう
おいしいねぇ とろとろです ボソボソじゃな〜い!♫
絹食パンがおいしいですー!
絹食パン
新鮮な鰯が届きました
鰯の大名おろしの練習を全員で

さぁ次は鰯と菜の花のサルサヴェルデを作りましょう
できました!
かんぱ〜い!♫ いただきま〜す!♫
美味しいねぇ〜 まだお腹いっぱいなのに〜 おいし!
コーヒータイムです いちごのヨシヒロール™もあります
お話に花が咲きます ちゃんと5時までに追われましたね
テキパキと素晴らしかったです
お疲れさまでした。
春のパスタをお伝えできました。
やっぱり菜の花ですね。
栄養バランスもよいので是非お家でも作って見てください。
カルボナーラもオールシーズンお楽しみください。
また来月京都でお会いしましょ言う。
ありがとうございました。













