どぼづけ

投稿日: 2005年6月22日 8:37 PM 作成者: nakagawa


京茄子と地胡瓜


カテゴリー: 漬け物 | 4件のコメント

今日の弁当

投稿日: 2005年6月22日 8:16 AM 作成者: nakagawa


雑穀米、梅干し、人参グラッセ、キャベツ塩蒸し、加茂茄子素焼き、きんぴら午房、高野豆腐含め煮、南瓜含め煮、姫トマト


カテゴリー: 今日の弁当。 | 11件のコメント

きんぴら

投稿日: 2005年6月22日 7:46 AM 作成者: nakagawa


玄米水飴で味の角を取る。夏場は比較的短時間で仕上げる。金胡麻は煮汁がなくなってから。


カテゴリー: 料理 | 2件のコメント

赤皮甘栗南瓜

投稿日: 2005年6月21日 10:04 PM 作成者: nakagawa


切り口のみずみずしさが夏むけ。


カテゴリー: 思い | 2件のコメント

今日の弁当

投稿日: 2005年6月21日 7:27 AM 作成者: nakagawa


雑穀米、梅干し、人参グラッセ、甘栗南瓜含め煮、伏見甘じゃことう、おからの焚いたん、京茄子胡麻汚し、ズッキーニ素焼き


カテゴリー: 今日の弁当。 | 13件のコメント