キョウトウナ。葉とうがらしを若採りしたような感じ。佃煮にしなくても炒めて食べられる柔らかさ。 鹿北の胡麻油でざっと炒めて濃口で香りをつけた。

キタアカリと南瓜と人参を蒸して、あらく潰し、豆乳で作ったマヨネーズで和えた。

昼ご飯をたべよう。 餅米の玄米を二割混ぜたご飯は夏にうまい。

恵比寿の杜の横道をちょっと入ったところにあるマルシェ、いろいろ見学しようと思ったが残念ながら今日から夏季休暇であった。

日比谷チャヤに来ています。すごい人気ですね。