上手に包餡できています 生地の厚い薄いが無くてすばらしいですね 合格です
貝の口型も上手にできました ちゃんとくっついて中の餡が閉じ込められているので 合格です 次の日でも美味しい柏餅をマスターできましたね 毎年作り続けてください
見事にできましたねぇ ここまで出来たらたいしたもんです 立派に秘伝コースを卒業できました。 おめでとうございます。 合格です
なるべく寿司を潰さないように 平面に折りたいという意志がちゃんと感じられます
合格です
美味しそうにできました 千段巻も出来ていますね 合格です
美味しそうにできました 京都人ですからねぇ ここは絶対にはずせませんね
翡翠冨貴も上手に出来ています 合格です