上手に出来ています。　澄み切った吸汁が清々しいですね。　前盛りが右高になっていますのでもう少し椎茸菜の花を左にずらしましょう。

こちらも清潔感高くできています。
すこし菠薐草が短いのと上に載せた花弁独活の切れ目がお下品なのを直しましょう。鈍角に切り開かないようにね。

美味しそうに出来ています。　　上品な桜色が出せましたね。
食べてみないと完璧なことはいえませんが、ほんのすこし道明寺が柔らかいように見えます。　まな板に置いたら自重で小判に広がるようでは柔らかいです。
大丈夫か確認しておきましょう。練りすぎているんじゃないかと推察します。

美味しそうに出来ています。　　これくらいははみ出ても大丈夫です皿の直径にまだまだ余裕があるからです。
もうほんのすこしだけ煮詰めて煮汁にとろみをつけましょう。　かけた煮汁がとろ〜りツヤツヤに見えるのが正解です。
何度も作ってお楽しみください。

美味しそうに出来ています。　　身離れ良くふっくらと煮付けられています。
盛り付けも正しいです。　ご主人様のうまい！うまい！が勲章ですね。　合格です
※投稿画像が大きすぎます2000〜3000はよくありますが、あなたの画像は6000ピクセルもあります。良いカメラで高画質で撮るのは良いですが投稿前に1000ピクセル程度までリサイズしてくださいね。　これは愛クラスでも幸せコースでも家事アドバイス講座でも同じです。

美味しそうに出来ています。　2切同時に煮付けられています。上手くできましたね。
盛り付ける時に鍋に残った煮汁を2皿に不公平無くかけましょう。