上級幸せコース5月の復習  Taさん(93-3)

美味しそうに軽くできています。もう少しだけパラパラになるともっと美味しくなります。 炊きたてご飯で作ったりしていませんよね?
落ち着いていない飯で作ると団子になりやすいので注意しましょう。

 
 

美味しそうに出来ていますが、すこし白濁が過ぎるようです。 工程をよく見極めて原因を突き止めて置きましょう。 葉っぱのグリーンが良く効いています。

 
 

上手に陽性にねじれていますね。 極端に釣り鐘型のにこだわりすぎているので。もうすこし杉高に盛りましょう。中腹より底辺は少しは広く盛らないと不安定さが生じます。
パッと見て「倒れへんかいな」と感じませんか?


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