美味しそうに出来ています。　　正しくできていますね。
白髪ネギもキレがあって美しいです。　あれ？こんなに刻み上手でしたっけ？ｗ
知らない間に練習したのですね　偉いです。　　　合格です。

上手に出来ています。　フワパラになぜなるのか？　も正しく理解できています。
合格です。

包丁砥ぎの方向をまったく逆に覚えていませんか？　大丈夫かな？　　どちらの面も押さえ過ぎなのでもっと包丁を持ち上げて前後させましょう。
なんとか剥きの形になってきましたね。　驚くほど力んでいますので脇のタオルがねじ切れそうですｗ
おわると肩が凝るようでは力みすぎですからね。　面圧をあてて刃を上下させようとしているのは判ります。　よい感じです。　間違った方向には進んでいませんのでそのままどんどん練習しましょう。　投稿が少ないですよー　がんばって！

フワパラにできましたね。　美味しそうです。　合格です。
飯肌を痛めないように炊飯から炒めまでをコントロールしましょう。

OKですね　良いでしょう、順調に進化していますね。
次回からヨコケンで投稿してください。
ヨコケン投稿の画像はタテケンと変わります。確認してくださいね。