包丁を上げるのはじっくり上げられるようになりましたが、左手の送りが小さすぎます。
ですから遅々としてすすまない。　ゆっくり向いているのに結果（仕事量）は大きいというのが正解です。　忙しげにギコギコ上げたり送ったりするのは間違いです。
静かでつっくりに見えるのに結果は速い。　これがかっこうよいのです。
とにもかくにもぴら〜んとヨコケンができました。
どんどん精度を上げていきましょう！　がんばろう！

「速攻おかず１０選」７月１日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
１０の思いをお伝えしました。　どれが美味しかったでしょうか？
毎日の食卓やお弁当の即戦力としてお役立てください。

すこし覗いてみましょう

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美味しく炊けました。　薄焦げを目指してもこの「適正」な焦げができる自分の個性があるのだとしっかり把握しておきましょう。　今後の炊飯の役に立ちはずです。
よく考えてよく頑張りました。
パスポートを差し上げます。
53点

美味しそうに出来ています。　小豆もご飯粒も大きく膨らんで開いていますね。
すこーし陰性気味に炊けているのはおそらく小豆を入れた分玄米を減らして「米の置き換え」をしているからでしょう。
52点

動画は見られませんでした。

断面正方形なものがかなり多く含まれるようになりました。　上手です。
次は　マッチ棒の半分の厚さに剥いてマッチ棒の半分の幅に刻む　を課題にしましょう。　それができたら　ヨコケンに挑戦です。