上級幸せコース7月の復習　　Shさん（108-1）

投稿日: 2018年8月4日 5:35 PM 作成者: nakagawa

上手にできていますね。　何度も復習されているのがわかります。
8時間も通常作り置きしませんから、8時間後に色移りしてもいたしかたないと思っておきましょう。
盛り付けも上手にできています。　合格です

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コメント

  1. みら より:
    2018年8月5日 12:06 AM

    中川さん
    お講座の後に見ていただいてありがとうございます。
    授業の時から問題山積みで、一ヶ月で作れるようになるかなぁ…？と思っていたので特に嬉しいです！絹さやの刻みがもっと揃うように練習していきます。
    作り置き問題や盛り付けのこともありがとうございました。

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