上手に出来ています。ソースの硬さも良いですね。　大葉の幅が広すぎるので火通りが気になるのです。　幅の定義をお教えしました　思い出しましょう。　みょうがももっともっと薄く薄く刻みましょう。　ソースは1時7時にかけましょう、

美味しそうに出来ています。　　何度も作っておられるのがよく判ります。
色あいも良いですね。　　合格です

「サンドイッチ講座　第２弾」9月30日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
むそう塾生には縁が遠いようなサンドイッチですが、ちゃんと作ったらこんなに美味しいんだというのをお伝えしました。　これが私が常々言うております、
「作らないのと作れないのは違う」ということです。
すこし覗いてみましょう。

続きを読む →

「上級幸せコースのうどん出汁を使ったお料理 第１弾　再開催」　9月29日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
冷蔵庫のポケットで出番を待ち続けているうどん屋のだしが大忙しとなることでしょう。
スピンオフと呼ぶには惜しい　主役を飲み込んでしまうような美味しさをお楽しみください。
少し覗いてみましょう。

続きを読む →

美味しそうに出来ています。　すこーし盛り付けに時間がかかりすぎていますが上手にできています。　　　合格です

上手に出来ています。　　ご主人様にも喜んでもらえてよかったですね。　合格です