「マクロビ井戸端会議@仙台」が11月2日(木)に開催されます!
お申し込みは、花華さんのブログから。
今回は、「ハレマク」での開催となります。
◆ハレマクって何?というかたのために。
地方では、なかなかマクロビオティック料理のお店で、井戸端会議に適するお店がないので、普通のお店でワイワイと楽しく集まるのでもいいのでは?ということで、その日は「ハレの日」となりました。
(こちらは、チョイとお酒もアリ)
それにマクロビオティックの「マク」をくっつけて、「ハレマク」となったわけです。
幹事を一手に引き受けてくれている花華さんの命名です。
花華さんは、とってもアイディアが溢れるかたで、ハレマクに対して「マジマク」も開催してくれます。
こちらは、「マジメにマクロビオティック料理で、井戸端会議をする」ので、「マジマク」なのです。
こんな感じで、仙台には「マジマク」と「ハレマク」の2種類の井戸端会議があるんですよ?。
すごく柔軟でしょ?
何しろ、仙台は、「マクロビ井戸端会議」の地方版第1号ののろしを揚げた所なんですから、熱いです!
なお、開催日は木曜日なので、ギョッとされたかも知れませんが、11月は、3日(祭日)・4日(土)・5日(日)なので、連休なんですよね。
ですから、夜が遅くなっても、次の日が安心という方もおいでなのでは?
私も参加しますので、ご都合のつく方は、仙台でお会いしましょう♪
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それから、仙台つづきでもう一つ。
仙台には、とってもイキなお二人が経営する「まくろび庵」があります。
リマ・クッキングスクールの師範科を修了された13うさぎちゃんと、これまた男の中の男であるわこうちゃん、それにそれに、パンづくりの女王ひよこまめさんが協力して、絶妙の世界をつくっています。
(注:ひよこまめさんは、将来、必ず素晴らしいお店の主になると確信しています)
日本CI協会発行の「月刊マクロビオティック」9月号(P72・73)でも取り上げられているので、すでにご存知のかたも多いかも知れませんね。
このお店が、11月2日の「ハレマク」開催場所の近くにあるので、そちらに寄ってからハレマクに行くのがいいかもね。
モッチロン、私は「まくろび庵」さんにお邪魔します!
ここの「のんびり焼き」は、天下一品ですよ!
11月2日の具は、なにかなぁ?