娘が昨日１７才になった。本人は東京に行って不在だがケーキを焼いた。パウンドなら帰ってきた頃に旨くなるだろう。

先の２点盛り付けは和風ですが、これは洋風になります。和風じゃ無いって言ったほうが正しいかな？ どう違うかわかりますか？

黒皮南京の焚いたんとじゃことう。ワンプレート風に盛ってみた。

またまた娘が見つけてきた豆腐。しかし南禅寺御用達服部の豆腐には勝てなかった。惜しい！

玄米味噌を溶く。沸騰させないように、慎重に。