キャベツの芯、人参、玉葱、午房、昆布、干し椎茸。じっくりじっくり煮出していく。

古くから千日前にあったかやく御飯の店が閉店して久しいのだが、この度リニューアルした心斎橋そごうの地階に復活して話題になっている。 長蛇の列である。 だからといって大きな店舗を構えて再開するとまた閑古鳥が鳴くのである。 人間のナイモノネダリは永遠である。

塗りの縁高にいれてもらって、今朝はヨソイキみたいやねぇ。

明日の朝は、栗御飯。

■農産物に不正に有機マーク■
青森の農場、認定取り消し
　有機栽培していない農作物に不正に「有機ＪＡＳマーク」を付けて販売したとして、農水省は１２日、青森県深浦町の「黄金崎農場」に対し、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき同マークを付けて販売できる認定を取り消すことを決めた。近く業者からの聴聞を実施する。
　農水省によると、同農場は２００３年と０４年に、有機農産物として小麦と大豆を作る際、ＪＡＳ法に基づく有機ＪＡＳマークを付けるのに当たって使用が禁止されている農薬や化学肥料を使ったり、義務付けられた生産工程の管理記録を正確に記載していなかったという。（共同通信）
こういう輩が居るから、私はオーガニックコンシェルジュの資格を取った。　
ＪＡＳ規格の中にも納得できない部分もある。　
有機栽培ならなんでも良い、有機ＪＡＳマークが利益を生むような勘違いをしている奴らが居る。　　ゆっくりゆっくり毒殺されないように気をつけよう。