丹波葡萄豆を焚いた。 心を込めて。 綺麗につやつやにできた。よし。

明けまして おめでとうございます
旧年中は善右衛門的。弐にお越し下さいましてありがとうございました
本年も倍旧の御愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます
中川屋善右衛門

堀川ごぼう、京人参、里芋、蓮根

昆布、干し椎茸の出しで蕎麦つゆを作る。 ごぼう、エリンギ、南瓜、蓮根のかき揚げを載せて。 行く酉年を惜しんで。 家族に蕎麦を食わせる事ができた幸福を噛み締めながらつゆをはる。

蕎麦の実入り玄米と小松菜と菊菜の胡麻和え。ばくばく食べよう。